3 lihtsat suppi õhtusöögiks
Ma armastan omatehtud suppi. See on maitsev ja hõlpsasti valmistatav. Siin on minu 3 isiklikku lemmiksupi retsepti.

Minestrone supp on traditsiooniliselt pärit Itaaliast, valmistatud paljude köögiviljade ja väikeste pastadega ubadega. Suur kauss on tervislik söögikord. Minestrone suppi on palju variatsioone, siin on põhiretsept, kuid proovige variatsioone. Võite lisada sibulat või kartulit või asendada riisi pastaga.

Sa vajad:

14 oz purki valgeid ube
5 pinti kanavaru
½ tassi viilutatud seeni
½ tassi hakitud rohelisi ube
2 tükeldatud porgandit
2 viilutatud suvikõrvitsat
1 porru
½ tassi väikese koorega pastat
14oz purki tomatid, hõõrutud
Must pipar
Riivitud parmesani juust

Nõruta oad, loputa külmas vees. Pange oad ja varud suurde kastrulisse, alustage sisu kuumutamist, kuni lisate teisi koostisosi.
Lisa pannile seened, rohelised oad, porgandid, suvikõrvits ja porru. Lase keema tõusta, keeda tund aega madalal tulel. Lisage pasta ja tomatid koos purgis oleva mahlaga, jätkake keetmist 10 minutit või kuni pasta on õrn. Maitsesta musta pipraga.
Serveeri kohe koos kooriku leivaga. Lisage igasse kaussi parmesani juustu vastavalt vajadusele.

Serveerib 6 põhitoiduna.

Kui soovite, et see oleks taimetoitlane retsept, kasutage kanavarude asemel köögiviljavaru.


Brokkoli ja juustu supp on väga maitsev meetod rohke brokkoli söömiseks, mis sobib teile väga hästi.

2 pinti kana- või köögiviljavarusid
4 tassi brokoli, peeneks hakitud
1 sibul, peeneks hakitud
1 nelk hakitud küüslauku
1-tint täispiima
2 tassi riivitud Cheddari juustu
½ tl muskaatpähklit
sool ja pipar
1/2 tl hakitud värskeid tüümianilehti


Keetke brokkoli, sibul ja küüslauk laos 20 minutit. Järk-järgult lisage piim ja cheddar ja keetke uuesti keemiseni. Maitse järgi lisage muskaatpähklit, soola, pipart ja tüümiani.

Eemaldage pool supi ja suurimad brokoli tükid, segage see segistis, lisage see seejärel supi segu. Kuumuta ja serveeri.


Kapsa supp see on mõte, kui tunnete end maas või talve keskel.

½ kapsast, peeneks hakitud
1 sibul peeneks hakitud
2 küüslauguküünt, peeneks hakitud
2 tassi kana- või köögiviljavaru
14 oz saab tükeldatud tomatid
sool ja pipar maitse järgi

Pange kõik koostisosad suurde potti ja hautage 30 minutit. Serveeri kooriku leivaga


Video Juhiseid: What if We Nuke a City? (Märts 2021).