Peaaegu ACME Coleslawi retsept

• Aprill 19, 2024

Iberville'is, New Orleansis Bourboni tänava ääres asuvas ACME austrite majas pakutakse planeedi parimaid ja värskeid mereande. Uksest ja ploki poolel teel on alati rida ootavaid söögikohti, mis on olnud aastast 1910, kui ettevõte oma uksed esimest korda avas. Ehkki nende uskumatute mereandide kopeerimine on peaaegu võimatu, pakuvad nad ka maitsvaid traditsioonilisi Cajuni roogi nagu mereannid Gumbo, punased oad ja riis, Jambalaya, Crawfish Étouffée ja pikk nimekiri Po poistest. Muidugi on ka mõned suurepärased lisandid, näiteks hush kutsikad ja coleslaw. Nende coleslaw on suurepärane, ja järgmised Peaaegu ACME Coleslaw on kloon, mida saab serveerida ükskõik milliste mereandidega või kõrvalroana ühel suvisest grillimisest. See kloon on tegelikult piisavalt lähedal tegelikule, kui arvate, et olete New Orleansis.

Kreooli sinep varieerub kaubamärgi järgi. Mõnes on üsna palav ja mõnes leebem pool. Kui teie palav on kuum, saate retseptis sisalduvat kogust vähendada, kuid ACME versioonil on üsna suur hammustus. Mitmeid Creole'i ​​sinepi kaubamärke võib leida enamikust suurematest toidupoodidest, kuid kui vajate vabandust kohapeal valmistatud ja täiesti autentse kauba valimiseks, võib see coleslaw olla ideaalne vabandus New Orleansisse reisimiseks, et kontrollida kohalikke kaubamärke. . Muidugi, kui olete seal, võiksite einestada ACME-s, kus saate maitsta seda suurepärast coleslaw'it selle tegelikul kujul.

8 portsjonit

1 16 oz. pakend coleslaw segu

Riietumine
1/3 tassi majoneesi
1/3 tassi suhkrut
2 supilusikatäit kreooli sinepit (mulle meeldib Scratchmo, mis on kohalik kaubamärk)
1/2 tl soola
1 tl kuivatatud sibulahelbeid

1. Asetage coleslaw-segu suurde serveerimiskaussi.
2. Vala kaste üle ja sega korralikult.
3. Seda saab kohe serveerida, kuid see on parem, kui tund enne serveerimist jahutatakse.
4. Kaste: Sega kastme koostisosad segistis ühtlaseks.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 120 kalorit rasvast 69
Kalorite protsent alates: Rasv 58% Valk 3% Süsivesikud. 39%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Rasva kokku 8 g
Küllastunud rasv 1 g
3 mg kolesterooli
Naatrium 258 mg
Süsivesikute üldsisaldus 12 g
Dieetkiud 1 g
Suhkrud 8 g
Valk 1 g

A-vitamiin 2% C-vitamiin 45% kaltsium 0% raud 2%

Video Juhiseid: ULTIMATE GLOW UP 0-100 aka kuidas catfishida (Aprill 2024).