Küpsetatud õnniküpsiste retsept
Detsember on üks mu lemmikaegu aastas. Sooja ja maitsvat toitu on nii palju, et seda saaksite pere ja sõpradega jagada. Puhkuseküpsised on nende toitude seas kõige populaarsemad. Miks mitte proovida sel aastal midagi uut ja serveerida maitsvaid omatehtud õnniküpsiseid, mis sisaldavad teie kirjutatud varandusi! Seda lõbusat ja maitsvat maiuspala saavad nautida nii lapsed kui ka täiskasvanud.

Õnneküpsiste jaoks on mitu erinevat retsepti ja kahjuks pole ükski neist väga lihtne. Need küpsised võtavad aega ja harjutamist, kuid kui olete nende valmistamise oskuse õppinud, saate neid teha ikka ja jälle. Mitmed seal pakutavad retseptid juhendavad kõigepealt taigna küpsetusplaadil olevaks ringiks valama. Kui see on küpsetatud, on teil umbes 15 sekundit aega, et oma varandus oma kohale asetada ja enne jahutamist ja kõvenemist vormi viia. Pärast seda mitu korda proovimist oli see väga keeruline. Allpool olev retsept juhendab teid küpsised enne nende küpsetamist vormi vormima, mis on minu arvates palju lihtsam. Keeruliseks osaks on varanduste lisamine, kui nad on küpsetanud. Proovige seda retsepti ja andke mulle teada, mida te Hiina toidufoorumis arvate. Naudi!

1/2 tassi võid
3/4 tassi suhkrut
3 munavalget
2 spl vett
1/4 tl vanilli
1 tass jahu
1/8 tl soola
1 spl lahustuvat teed

  1. Enne selle retsepti algust seadke või umbes tund aega pehmeks.

  2. Kreemitage suures segamisnõus või ja suhkur. Seejärel lisage munad, vesi ja vanill ja segage kuni segu on segunenud.

  3. Segage eraldi kausis jahu, sool ja lahustuv tee. Lisage see segu aeglaselt teise kaussi, segades hoolikalt, nii et kõik koostisosad segatakse ühtlaselt ühtlaseks tainaks. Pange see tainas 1 tunniks külmkappi.

  4. Kuni tainas jahtub, tehke oma küpsiste jaoks varandusi. See on lõbus osa. Võite need käsitsi kirjutada või arvutisse printida. Need peaksid olema umbes 3 tolli pikad ja umbes 1,5 tolli laiad. Parim külg on see, et saate neile kirjutada kõike, mida soovite!

  5. Pärast taigna jahutamist kuumutage ahi eelsoojendi temperatuurini 350 kraadi.

  6. Vormi küpsised, veeretades oma käes väikese taignapalli. Ärge rullige seda liiga kaua, te ei soovi, et tainas soojeneks, vastasel juhul on seda keeruline vormi vormida. Ringi moodustamiseks tasandage pall kõval mittenakkuva pinnaga. Selle ringi läbimõõt peaks olema umbes 3 tolli.

  7. Voldi see ring pooleks ja vii poolringi otsad ettevaatlikult kokku, et saada varanduse küpsise kuju. Otste kokku voltimisel jätke kindlasti ruumi, et varanduse saaks küpsisesse panna juba pärast selle küpsetamist. See osa on natuke keeruline. Mul kulus mitu katset, kuni suutsin luua täiusliku küpsise. Mida rohkem küpsiseid teete, seda lihtsamaks see saab ja muidugi on teie sõbrad ja perekond õnnelikumad, et olete neile maiuspala küpsetanud.

  8. Kui küpsised on moodustunud, küpsetage neid ahjus umbes 5 minutit või kuni need on kergelt pruunistunud.

  9. Eemaldage need ahjust ja sisestage oma varandus läbi nurkade avause. Ma tean, et see on üsna keeruline. Varanduste pooleks pikaks painutamine muudab nende sisestamise natuke lihtsamaks.

  10. Kui need on lahedad, serveeri ja naudi!


Video Juhiseid: Kringel - 4. katse (September 2020).