Mustikamargarita!

• Aprill 16, 2024

Ma armastan margaritasid! Olen nende suhtes valiv ja mitte ükski aiasort ei tee seda! Eeltöödeldud segusid ei pea kohaldama, eriti kui tõelist margaritat on nii lihtne valmistada. Ma joonin neid alati külmutatult, kuid olen avastanud, et kui neid kividel nautida, paistavad maitsed läbi. See on oluline, kui naudite maitsvat tequilat. Imeline Mehhiko restoran "Lopez" Cleveland Heightsis, kus ma elan, pakub palju imelisi värskeid puuviljamargaritasid. Avastasin just nende värske mustikamargarita. See on jumalik!

Selles konkreetses restoranis on tohutult suur valik ülemise riiuli tequilasid. Minu praegune lemmik on patroon Anejo, armas kuldne ja suitsune eliksiir, mis seguneb ilusti värskete mustikate ja soola hapukusega. Selles kokteilis sisalduv värske mustikamahl muudab joogi armsaks ning curacao, chambord ja cointreau lisamine hoiab selle kerge ja huvitavana.

1/2 tassi värsket mustikamahla (valmistatakse, pannes värsked mustikad kannusesse vähese koguse allikaveega ja seejärel kurnata)
1 untsi tequila (Proovige patrooni! Imeline!)
1/2 untsi sinine curacao
1/2 untsi cointreau
1/2 untsi šampoon
1 tl värsket Meyeri sidrunimahla
1 tl värsket laimimahla
1/2 tl toorsuhkrut

Alustada!

Võtke 1 tass värskeid mustikaid ja pange need natukese allikaveega segistisse. Keerutage kõrgel ja seejärel kurnake, pannes saadud vedeliku kõrvale.

Segage sidrunimahl, laimimahl ja suhkur, kuni suhkur on lahustunud. Kõrvale panema!

Kannis segage mustikamahl, sinine Curacao, Cointreau ja Chambord. Lisage sidruni, laimi ja suhkru segu. Segage ettevaatlikult. Võtke klaas, millesse margaritat serveerite, ja ääristage see laimimahla ja margaritasoolaga. Selleks on lihtne, võttes kiilu lubi, ajades mahlaosa ümber velje ja kallutades seejärel klaasi tagurpidi soola, mille olete alustassisse pannud.

Pange praetud jää klaasi ja valage margaritat, segage üks kord õrnalt. Serveeri seda värske (loe omatehtud!) Guakomooli, laastude ja salsaga. Neist ühe joomine on maitsev viis tähistada suve kõiki imelisi, kuid põgusaid maitseid! Loodan, et nõustute!

Video Juhiseid: Beef Nachos & Frozen Margarita Universitas Dhyana Pura Bali MPD 3 Ektensi 2017/2018 (Aprill 2024).