Pannkoogid, rümbad, kaerahelbed, teravili. Päeva alustamiseks on nii palju nami viise. Kui aga aeg on minu poolel ja ma ihaldan midagi pisut täidisemat ja palju enamat pizzazilli, teeb allpool olev retsept alati trikki. Selle retsepti juures on suurepärane see, et see on vegan, seega tervislikum kui tema liha ja juustuga koormatud kolleegid. „Gimme Lean Mornin’ Hash ”on nokknaid sisaldavaid koostisosi - nagu Gimme Leani veganvorst, räsipruunid, Daiya veganjuust ja mitmed köögiviljad - täis kõht, mis hoiab teie kõhu täis ja õnnelikuna.

Gimme Lean Mornin 'Hash

Teeb 2 portsjonit

Koostis:

1 spl rapsiõli
2 tassi külmutatud hakitud räsipruune
1 spl pluss 2 tl rapsiõli, jagatud
¼ tassi rohelist pipart, hakitud
¼ tassi sibulat, hakitud
¾ tassi Gimme Lean vorsti (umbes 1/3 pakendist)
¼ tassi omavahel segatud Daiya cheddari ja mozzarella stiilis puru
½ väike tomat, kuubikuteks
1 spl toidupärmi
kriips pipart

Juhised:

Levitage suurel praepannil üks supilusikatäis rapsiõli ja lisage hakitud räsipruunid. Keetke keskmisel kuumusel. Küpsetamise ajal tükeldage roheline pipar ja sibul, lisage väiksemale praepannile üks teelusikatäis rapsiõli ja praege need. Kui räsipruunid on põhjas kenasti pruunistunud, keerake need üle ja küpseta teine ​​pool. Umbes kümne minuti pärast lükake mõni neist küljele, et oma Gimme Leanile ruumi anda. Lisage Gimme Leaniga viimane teelusikatäis rapsiõli, purustades spaatliga tehisvorsti väikesteks tükkideks, kuni see meenutab murenenud vorsti. Alustage nüüd kogu panni segamist ja minge edasi ning visake sinna ka sibul ja roheline paprika. Kas näed praegu hea välja, eh? Lase sellel keeda paar minutit ja puista siis peale
teie Daiya juust. Pange sellele kate, et juust sulaks. Vahepeal tükeldage see tomat kenadeks väikesteks tükkideks. Sa oled peaaegu valmis! Kui Daiya on sulanud, lisage kuubikuteks lõigatud tomat, kriips pipart ja toitumispärm ning olete valmis.


** Kas soovite RV-reisidele lisada veel vegantoite? vaadake minu uut e-raamatut "Vegan Road Trip: Simple Vegan Recipes for your RV Kitchen", mis sisaldab erinevaid maitsvaid veganretsepte - hommikusöögist magustoiduni ja kõike, mis vahepeal olemas on. **

Video Juhiseid: LASTETUBA. Meisterdame Mariga. Eestipärane hommikueine (Märts 2024).