Roojatud värskete viigimarjade ja kuupäevade retseptid

Need eelroad ühendavad Rooma maailma peegeldavad imelised maitsed.

Roojatud värskete viigimarjade ja kuupäevade retseptid

I retsept

Koostis

  • 10 pancetta tükki (või kasutage peekonit)
  • 10 värsket viigimarju
  • 5 kuupäeva, lõika pikuti pooleks
  • 1 tass Gorgonzola juustu
  • 8 untsi toorjuustu
  • õli küpsisepleki jaoks

Juhised

  1. Lõika pancetta pooleks.
  2. Eemaldage viigimarjade varred ja lõigake viigimarjad pooleks.
  3. Kreemitage koos Gorgonzola ja Kreemjuustud.
  4. Levitage iga viigimarja pool 1 spl juustu seguga.
  5. Üles kuupäevaga pool.
  6. Mähi viigimarjad pancetta tükiga kinni ja kinnita hambaorkuga.
  7. Asetage kergelt õlitatud küpsiseplaadile.
  8. Keera viigimarju, kuni pancetta hakkab krõbedaks muutuma.
  9. Serveeri soojalt.

II retsept

Koostis

  • 1 spl mandleid, tükeldatud
  • 1/4 tl jahvatatud kaneeli
  • 1/4 tl apelsinikoor
  • 1/4 tl jahvatatud muskaatpähklit
  • 1/8 tl jahvatatud nelki
  • 8 suurt kuupäeva, vaod
  • 6 untsi toorjuustu
  • 1 tl pruuni suhkrut
  • 1 apelsin, viilutatud 8 kiiluks

Juhised

  1. Kreemige omavahel toorjuust, kaneel, muskaatpähkel, nelk ja pruun suhkur.
  2. Sega apelsinikoor ja mandlid toorjuustu hulka.
  3. Lõigake kuupäevad, kuid olge ettevaatlik, et te ei lõikaks neid täielikult läbi.
  4. Täidise jaoks datlid toorjuustu seguga.
  5. Pange broileri alla ja keetke 2-3 minutit.
  6. Laske veidi jahtuda.

    Asetage datlid taldrikule ja kaunistage oranžide kiiludega.

Märge: Kuupäevi on läbi ajaloo peetud delikatessiks nii talupoegadele kui ka kuningatele. Kuupäev oli haagissuvilate, sõdurite ja kõigi reisijate jaoks oluline toiduallikas. Pikkadel kuumadel reisidel on see kerge toit. See oli odavam ja lihtsamini valmistatav kui nisu ning toitevam kui oder. Kuupäevapalmi nägemine põhjustas pika kõrbeteekonna rõõmustamist.

Lisage Google'i
Lisa minu Yahoo!