Röstitud sealiha tükeldatud retsept

• Aprill 24, 2024

Sel viisil praetud hakid on mahlased ja õrnad. Maitsev küpsetatud kartuli või küüslauguga kartulipüreega, peeneks hakitud porrulaugu või rohelise sibula ja aurutatud spargliga.

Kui eelistate neid vürtsikaid lõunamaiseid lõunasööke, serveerige kaelarihmade või muude keedetud lehtköögiviljade roheliste köögiviljadega. Võilillerohtleid ma ei soovita, need on nende sealihapuru jaoks liiga kibedad. Kui lehtköögiviljadest mõeldes ei pruugi brokoli ja brokoli rabe olla just need, mis neile pähe tuleb, teevad mõlemad nendele sealihatoodetele suurepäraseid lisandid.

KOOSTISOSAD

4 seahakkliha (tailiha keskelt lõigatud umbes 5–6 oz.)
2 keskmist küüslauguküünt, purustatud
1 tl sibulahelbeid
1/8 tl jahvatatud cayenne'i pipart
2 spl värsket sidrunimahla
3/4 tl paprikat
Sool ja pipar maitse järgi

JUHISED

Lülitage broiler täielikult sisse.

Sega purustatud küüslauk, cayenne-pipar, sibulahelbed, paprika, sool, pipar ja sidrunimahl keskmise suurusega kausis kokku ja sega, et saada emulsioon. Asetage sealiha tükid madalasse broileripanni (rack eemaldatud), valage tükeldatud segu ja jahutage 10 minutit. 10 minuti pärast. keerake tükeldatud tükid ja pange veel 10 minutiks külmkappi tahenema. Asendage rack pannil ja pange raami külge hakkliha ja keerake 3–4 minutit mõlemal küljel. Mõõda mõlemad küljed. Liha peaks olema leegi või kuumuse mähise kaugusel 5–6 tolli.

Teeb 4 portsjonit.

Seda retsepti saab hõlpsalt kahekordistada. Vaadake seotud artiklites hõlpsat küüslaugupüree Potaotse retsepti.

Vaadake see on saadaval saidil Amazon.com. See on üks kahest kokaraamatust, mille hiljuti üle vaatasin. Vaata minu arvustust.

Lõuna pool valmistatud jäätee kohta lisateabe saamiseks lugege teematJää tee ajalugu.

Video Juhiseid: Röstitud aedviljad ja sealiha musta leiva kattes (Aprill 2024).

Röstitud sealiha retseptiga, kuumad ja vürtsikad, karbonaad, sealiha, sealiha paprikaga küpsetatud Cajuni retsepti retsept, küüslauk, sibul, roheline sibul, porrulauk, spargel