Konserveeritud lõhesalati saialille retsept
Kas sa armastad lõhet, aga sa vihkad hinda? Sõitke üle toidupoe tuunikalakonservide sektsiooni. Selle asemel, et väikese tuunikalapurgi järele jõuda, haarake kõrge purgi purk! Võite saada peaaegu kilo lõhet (minu oma tuleb 14,75 untsi purgis), mis on keedetud ja kasutamiseks valmis. Ostan kaevanduse allahindluskauplusest alla 2,00 dollarise purgi eest. Amazon müüb roosat lõhet umbes 3,00 dollari eest purki. Konserveeritud roosa lõhe pole lihtsalt sooduspakkumine, mis teie toidueelarvet venitab; see on täis toitumist.

Seitsmes lõhe portsjonis, mis on saadaval 14,75 untsi purgis, saate ühe portsjoni kohta kaksteist grammi valku. Selles on palju oomega 3 rasvhappeid, mis pakuvad tervisele palju eeliseid. Samuti saate väikese raua ja 10% oma päevasest kaltsiumist. Lõhe terve purgi kasutamine aitab juurde pääseda kõigile neile toitainetele.

Mõned inimesed ostavad nahata ja kondita lõhe väikesi purke. Purgid näevad välja nagu tuunikalakanistrid. Nad maksavad vähem raha väiksema toitumise eest rohkem raha kui lõhe, mis on pakitud suuremasse purki. See lõhe on surve all küpsetatud purgis. See sisaldab nii nahka kui ka luid. Mõlemad on söödavad ning nahka ja luid leidub palju toitaineid. Enne lõhe töötlemise õppimist on mul häbi öelda, et viskasin nii naha kui ka luud ära.

Ma avan purgi suures otsas ja tühjendan vedeliku tassi. Reserveerige vedelik. Vala lõhe keskmise suurusega kaussi. Kasutage kahte kahvlit, et see lahti tõmmata ja luud paljastada. Tõmmake need kahvliga välja kausi tühja ossa. Lusika tagaosaga pulberdage luud. Need on rõhu all küpsetamise tõttu väga pehmed. Need luud sisaldavad kaltsiumi ja magneesiumi. Pärast luude purustamist kasutage lõhe, sealhulgas naha põhjalikuks pügamiseks kahvlit. Oomega 3 rasvhapped, mis võivad aidata ennetada põletikku ja kaitsta südamehaiguste eest, on kontsentreeritud nahasse. Kui te tõesti ei suuda seda söömist pidada, andke see oma koerale või kassile või visake see kohalike lindude eest välja. Ära raiska seda!

Nagu alati, võtke oma eelistusi arvesse, kui otsustate, kui palju iga koostisosa soovite kasutada.

Konserveeritud lõhesalati retsept

Koostis:
1 purk roosat Alaska lõhet (14,75 untsi)
2 riivitud kõvaks keedetud muna (võite kasutada kuni 4 kõvaks keedetud muna. See sõltub sellest, kui palju muna eelistate ja kui palju soovite oma toidudollarit venitada. Peate kasutama rohkem majoneesi või reserveeritud lõhevedelikku) salat õige konsistentsiga.)
¼ - ½ tassi peeneks hakitud sibulat
½ tassi peeneks hakitud sellerit
¼ tassi magusat hapukurki
¼ tl kuivatatud tilli umbrohtu
¼ - ½ tassi majoneesi (maitse järgi - ma kasutan umbes 1/3 tassi. Niiskuse lisamiseks võite kasutada mõnda reserveeritud vedelikku. Majoneesi kogus sõltub sellest, kui palju mune te kasutate ja kui palju niiskust on teistes koostisosades) Kui kasutate lõhevedelikku, peate majoneesi vähendama, vastasel juhul on teie salat suppine ja mitte eriti ahvatlev. Võtke ülejäänud reserveeritud vedelik ja andke oma lemmikloomale või valage umbes 3 tolli kanaliha varrest õuetaim, et teie taimele hoogu juurde anda. Põliselanikud kasutasid kala väetiseks.)


Meetod:
Avage purk suurest otsast ja tühjendage vedelik tassi. Reserveerige vedelik. Vala lõhe keskmise suurusega kaussi. Kasutage kahte kahvlit, et see lahti tõmmata ja luud paljastada. Tõmmake need kahvliga välja kausi tühja ossa. Lusika tagaosaga pulberdage luud. Pärast luude purustamist kasutage lõhe, sealhulgas naha põhjalikuks pügamiseks kahvlit. Segage see kõik kokku. See peaks võtma umbes kaks minutit. Kasutage suuri riivisavasid ja riivige muna lõhe sisse. Lisage hakitud sibul, seller ja hapukurk. Lisage kuivatatud till, hõõrudes seda sõrmede vahel salatisegusse. Lisage majonees ja segage segu segamiseks. Külmkapis vähemalt tund, et maitsed seguneksid. Enne kasutamist segage, kuna see kipub eralduma. Kasutage kahe päeva jooksul pärast valmistamist.


Esitamissoovitused:
* Tugeva võileiva jaoks laota ciabatta rull lõhesalatiga.
* Grillige kaks leivatükki, näiteks hapu tainas või rukis, ja jagage üks lõhesalatiga. Kasutage teist tükki võileiva sulgemiseks.
* Rösti leiba ja serveeri lõhesalatit, mis on avatud röstsaia ühele tükile. Kui soovite mahukamat võileiba, kasutage võileiva sulgemiseks teist röstsaia tükki
* Serveeri seda jahedas salatiümbrises madala süsivesikusisaldusega võileiva jaoks.
* Paari lõhesalat jahutortillaga. Kiireks mähimiseks lisage hakitud salat ja tomat.
* Lisage lame krõmpsuv maisitortilla kiht lõhesalatit, puista juustu ja lisage sellele hakitud salat ja tomat.
* Väikeste lahtiste nägudega võileibade valmistamiseks kasutage oma lemmikkrõpsude või kurgi ümmargust.

Kui ma suureks kasvasin, kasutati lõhekonservide jaoks lõhekonservide ja lõhekrokettide jaoks lihata päevadel süüa. See langes mõneks ajaks kasutuskõlbmatuks, kuid üha rohkem inimesi sööb seda, kuna see on majanduslikult ja toitumisharjumustega sooduspakkumine.Selle lihtsasti valmistatava lõhesalati saab kiiresti kokku tõmmata ja serveerida mitmel erineval viisil! See sobib ideaalselt kuumadeks suvepäevadeks.

Video Juhiseid: HEERINGAS KONSERVEERITUD ANANASSIGA (Jaanuar 2022).