Šampanjakokteilid

• Aprill 25, 2024

Šampanjakokteilid on trotslikult muutunud pulma vastuvõtuks heaks valikuks. Mis nende jookide jaoks suurepärast on, nad ületavad lõigu kange alkoholijoogi ja veini või sirge šampanja vahel. Mõnele inimesele šampanja ei meeldi ja hea šampanjaga tehtud kokteil muudab selle pisut ihaldusväärsemaks.

Šampanjakokteilid teevad röstimiseks ka suurepäraseid jooke. Neid saab värvikoordineeritult sobitada pulmateema värvidega. Šampanja lisab tavalisele alkoholile suurepärase kihiseva efekti ja muudab elu lihtsate koostisosadega. Odava šampanja baasil saate luua honorariks sobivaid jooke.
Aastate jooksul olen loonud vahvaid signatuurjooke, üks minu lemmikjoogialuseid on Champagne.

Suurepärane on nende kokteilide puhul see, et te ei pea ostma kallist šampanjat. Jah, odav mullitamine töötab kõige paremini. Kasutate seda lihtsalt mullide jaoks. Kui soovite kuiva (ilma alkoholita) pulmi, võite šampanja asemel kasutada vahuveini siidrit ja Cointreau asemel apelsinimahla

Šampanja Cosmopolitan
1 1/4 tassi Cointreau või Grand Marnier
1 1/4 tassi jõhvikamahla kokteili
1/2 tassi pluss 2 supilusikatäit värsket laimimahla
3 supilusikatäit ülipeen granuleeritud suhkur
4 tassi jahutatud šampanjat või muud vahuveini
Ettevalmistus
Segage Cointreau, mahlad, suhkur ja jahutatud, 2–6 tundi. Vahetult enne serveerimist jagage 10 šampanjaflaadi vahel ja lisage šampanja.

Šampanja Mojito
30 piparmündilehte segasid
1 1/4 tassi laimimahla
3 supilusikatäit ülipeen granuleeritud suhkur
6 tassi jahutatud šampanjat või muud vahuveini
Purustatud jää

Sega piparmünt ja jää koos laimimahlaga. Roostevabast terasest kauss töötab suurepäraselt vajaliku koguse jaoks. Kui teil pole poritütart, kasutage kokteilipurustaja põhja. Piserdage segatud segule suhkrut. Vala segu kannu ja ülaosaga šampanjaga. Serveeri kiiresti.

Noh, ma loodan, et olen loonud suurepäraseid ideid uute kokteilide röstimiseks. Kui teil on küsimusi, saatke mulle meilisõnumeid või minge foorumisse ja küsige seal. See on Sandra Sable'i allkirjastamine kuni järgmise korrani. Me räägime pulmadest.