Kas teid petetakse?
Aprill 2024
Ettevalmistamine - Pihustage piklikku küpsetusplaati mittenakkuva küpsetuspihustiga. Levitage iga saiaviilu üks külg pehmendatud võiga. Valmistatud küpsetusnõu põhjas asetage pool võist võiga võist ülespoole ühe kihina. Puista peale kuivatatud kirsid. Top koos ülejäänud võiga saiaviiludega. Vahusta sügavas segamisnõus munad, suhkur, vanill ja sool omavahel. Klopi vahustatud piim sisse. Kalla segu aeglaselt küpsetusnõus olevate teiste koostisosade kohale. Vajutage spaatliga leiva ülaosa alla, et leib vedelikku imenduks. Lasta seista 30 minutit. Sega omavahel kaneel ja 1-1 / 2 tl suhkrut. Puista segu üle teiste koostisosadega. Asetage küpsetusplaat suurema panni, näiteks pikliku röstimispanni sisse. Valage välimisse pannile kuum vesi. Lisage piisavalt kuuma vett, et küpsetusnõude väliskülg jõuaks umbes pooleni. Küpseta eelkuumutatud ahjus 350 ° kraadi juures 45–50 minutit või kuni puding on paika saanud ja ülemine osa on väga hele kuldpruun. Serveeri soojalt, pealt vahukoorega. |