See retsept sobib suurepäraselt kanarindade jaoks. See teeb suurepärase hõrgutisetoidu.

Kana ja spinati Frittata retsept

Koostis

  • 1 1/2 naela värsket spinatit
  • 1/2 tassi vett
  • 2 kana rinda, kondita, tükeldatud väikesteks tükkideks
  • 1/4 tassi oliiviõli + 1 tl
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 punane sibul, hakkliha
  • 1 punane paprika, väikesteks kuubikuteks
  • 1 roheline paprika, kuubikuteks väikesteks
  • 12 suurt muna
  • 1 tass kreemi
  • 8 untsi Gorgonzola juustu, murenenud
  • 1/4 tl soola
  • 1/4 tl musta pipart, värskelt jahvatatud

Juhised

  1. Pese spinat ja aseta suurde potti. Lisage vett ja keetke kuni närbumiseni. Pange jahtumiseks kõrvale.
  2. Kuumutage suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel oliiviõli.
  3. Pruunista sibul 2 minutit. Lisage küüslauk ja paprika ning jätkake keetmist, kuni paprikad on pehmed.
  4. Kuni sibul ja paprika küpsevad, pragunege munad suurde kaussi ja lööge.
  5. Katke põhi ja küljed suure frittata-pannil 1 tl oliiviõliga.
  6. Laota panni põhjale sibul ja paprika.
  7. Sega muna hulka koor, sool ja pipar.
  8. Kalla munasegu sibula ja paprika peale.
  9. Kuivata spinat vajadusel.
  10. Sega omavahel spinat, kana ja Gorgonzola.
  11. Puista munade peale spinati-kana segu.
  12. Pange 375F kraadisesse ahju ja küpsetage 1 tund või kuni ülemine osa on pruun ja keskosa on kindel.
  13. Serveeri kohe.

Märge: Serveeri koos rohelise salati ja valge veiniga. Kui teil pole varem frittatat olnud, mõelge sellele omleti ja quiche'i ristumisena.

SEDA KOHE SAAMA!

Calphaloni kaubik, kõva anodeeritud 12-tolline igapäevane pann kaanega
Milline tehing! See on Calphaloni suurepärase suurusega pann. Kasutage kõike oma igapäevases toiduvalmistamises, segage prae, kana, osso buco jne. See on ahjus kuni 450F ohutu. Tavaliselt müüb see pann üle 160 dollari, kuid praegu on see müügis 30 dollarit.

Kas otsite suurepärast kanarooga ettevõtte jaoks? Proovige kana Marsala.

Lisage Google'i
Lisa minu Yahoo!

Video Juhiseid: Härmavilja mee-tšilli praekartulid kanaga (Aprill 2024).