Kookospähkli koorepiruka retsept

• Aprill 19, 2024

Üks mu ema lemmikpuhkusemagustoite on kookoskreemipirukas. Kellele ei meeldi kookoskreemipirukas? Kas see imal koor on? See sametine vanillikaste? See maitsev kookospähkel? Ee ... see armas - oodake - millest ma rääkisin? Oh jah! Kookoskreemipirukas! Jah!

Nüüd sa tead; Olen läinud oma retseptihoidlasse ja tõmban selle jaoks välja suured relvad. See ei lähe olema-out-the-box-dock-it-up pirukas! Uh-uh! Sina, mu kallis lugeja ja ülimagusate magustoitude hea tundja. Peate olema valmis need varrukad üles keerama, juuksed tagasi kinnitama; sest see on nullist valmistatud retsept. Täpselt nii! Ma ütlesin seda! Tõeline, headuse nimel, nullist pirukas! Sellist, mida hakkate armastama, ja seda teevad ka teie pere ja külalised!

* Hoiatus: minu magustoidud põhjustavad teadaolevalt äärmist naudingut. Me räägime aphrodisiacist! Nii et ärge kirjutage mulle meilisõnumit, öeldes, et ma ei hoiatanud teid! *

Olgu ... tagasi meie regulaarselt planeeritava artikli juurde ...

Koostis:
1 9-tolline sügav roog pirukakest (ma annan teile kooriku edasi!)
2 tassi kuiva uba

Täitmiseks:
½ tassi universaalset jahu
1 tass ülipeen suhkrut
1/8 tl soola
2 suurt muna (toatemperatuuril)
1 tass piima
½ tassi kookospiima
2 tl vanilli
1 tass magustatud kookospähklit
1 oz rummi *

Toppimiseks
2 tassi rasket vahukoort
½ tassi tuhksuhkrut
1 tl vanilli
½ tassi röstitud kookospähklit *

Juhised:

Eraldage väikeses kausis munad. Vahusta munakollased vaniljega ja tõsta kõrvale. Nelja suurusega kastmepannil segage keskmisel kuumusel suhkur ja jahu ning sool. Lisage kuiva segule piim ja kookospiim, pidevalt segades. Lisage aeglaselt munakollase segu, vahustades kiiresti. Parim on kasutada puulusikat. Jätkake segamist keskmisel kuumusel, kuni segu veidi pakseneb, kindlasti mitte põletada. Eemaldage tulelt. Jahutamisel pakseneb see rohkem.

Kuni teie täidis jahtub, küpsetage oma pirukakest eelnevalt 10-15 minutit temperatuuril 375 °. Torgake kahvli abil kindlasti kooriku augud. Pange kuivad oad kestasse, et koorik ei pudeneks. Enne täidise lisamist laske sellel jahtuda.

Sega kausis omavahel raske koor, tuhksuhkur ja vanill. Klopi, kuni moodustuvad jäigad piigid. (Teil peaks olema võimalus hoida vahukoort lusikal tagurpidi, ilma et see kukuks.)

Rösti ahjuplaadil viis minutit kookospähklit ½ tassi kookospähklit temperatuuril 375 °. Mõned ahjud on erinevad. Nii et kontrollige kindlasti oma kookospähklit, sest see põleb kiiresti!

Võtke jahutatud täidis ja voldige 1 tass kookospähklit. Lisage rumm. * Võtke ½ tassi vahukoort ja voldige sisse. Vala jahtunud, eelküpsetatud pirukakoorile, jaotades ühtlaselt. Top koos ülejäänud vahukoorega ja puista peale röstitud kookospähklit.

* rumm ja röstitud kookospähkel on valikulised. Võite rummi välja jätta ja piruka garneeringuks kasutada tavalist kookospähklit.*

Voila! Nüüd on teil retsepti ühe parima kookoskreemikoogi jaoks KÕIGILE !!!! Palun nautige!

Minu perekonnalt teie päralt: nautige head ja turvalist puhkust!

Video Juhiseid: Kue Kembang Goyang, Kue Kembang Layang atau Loyang (Aprill 2024).