Jube Cannibali pajaroog
Kas otsite jubedat retsepti Halloweeni ettevalmistamiseks? Järgnev Jube Cannibali pajaroog võib olla just ideaalne roog. Teenin seda pajatoitu oma iga-aastases Halloweeni BOO-fetis ja see oli väga populaarne, kui ma seda katsetasin ja ametlikele Hancocki degusteerijatele söötsin. Kannibalidele mõeldes kujutleme tavaliselt džunglisse kadunud jahimehi, kes on põliselanike kinni püütud; jahimehed keedetakse suures potis või röstitakse sagedamini süljes. Järgnevas retseptis olevad jahimehed röstitakse varrastel ja asetatakse maitsva seguga fideo pastast (saadaval Mehhiko jaotises enamikes toidupoodides) köögiviljade ja maitseainetega. Isegi kui pole Halloweeni aeg, on see vormiroog hea ja jahimeeste silmad saate kõik õudused ära võtta.

12 portsjonit

Jahimehed:
2 muna
1/2 tassi leivapuru
1/2 tassi keskmist salsa
2 spl kuivatatud sibulahelbeid
1 spl soolavaba fajita maitsestamist
1/2 tl musta pipart
1 tl soola

1 1/2 naela jahvatatud veiseliha
15 6 "vardad

Viilutatud rohelised oliivid

Pajaroog:
1 spl taimeõli
7–8 untsi fideo (väga õhukesed vermišelli)

1 väike sibul, hakitud
4 keskmist tomatit, soonega ja peeneks hakitud
2 tl tšillipulbrit
1/2 tl soola
1 tl soolavaba fajita maitsestamine
1 tass vett

1 tass hakitud cheddari jaki juustu

  1. "Jahimehed:" Kuumuta ahi temperatuurini 350 °.
  2. Segage munad, leivapuru, salsa, sibulahelbed, fajita maitseained, must pipar ja sool; segage jahvatatud veiseliha ja segage hästi.
  3. Kühkige 1/4 tassi portsjonit segu ja moodustage need igaühe ümber.
  4. Asetage need broileripannile (nii et kõik rasv voolab välja) ja suruge silmade sarnaseks kaks oliiviviilu.
  5. Küpsetage 20-25 minutit või kuni need on lihtsalt läbi küpsetatud.
  6. Vahepeal tehke pajaroog: Kuumutage taimeõli suures kaanega keedukannis.
  7. Lisage fideo ja segage keskmisel kuumusel kuni kuldpruun.
  8. Sega sibul, tomatid, tšillipulber, sool, fajita maitseained ja vesi; keeta, keeta keeda keema ja katta.
  9. Lase keeda 10 minutit või kuni vedelik on imendunud ja pasta on lihtsalt valmis; segage juust sisse.
  10. Korraldage "jahimehed" pasta üle ja serveerige.


Kogus ühe portsjoni kohta:
Kalorid 285 kalorit rasvast 123
Kalorite protsent alates: Rasv 43% Valk 28% Süsivesikud. 29%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta:
Kogurasv 14 g
Küllastunud rasv 5 g
Kolesterool 93 mg
Naatrium 487 mg
Süsivesikute kogusumma 20 g
Dieetkiud 1 g
Suhkrud 0 g
Valk 20 g

A-vitamiin 12% C-vitamiin 22% kaltsium 0% raud 11%




Video Juhiseid: A brief history of cannibalism - Bill Schutt (Aprill 2024).