Taani röstitud hirveliha

• Aprill 25, 2024

6 naela hirveliha, sadul või soonik
2 tl. sool
1/4 tl. pipar
8 viilu peekonit
3 spl. võid
3 spl. jahu
2 c. kuum piim
1 c. punase sõstra tarretis
1/2 c. hele kreem

Kuumuta ahi temperatuurini 375 kraadi. Hõõru soola ja pipraga ning kata peekoniviiludega. Asetage liha röstimispannile ja küpseta ahjus 30 minutit. Pange liha kõrvale, kuid hoidke seda soojas. Lülitage ahi 325 kraadini. Sulatage või kastrulis, segage jahu, lisage seejärel piim, segades pidevalt keemistemperatuurini. Lisage hirvelihast pannimahlad ja keetke madalal kuumusel 5 minutit. Vala kaste liha peale ja rösti ahjus 1/2 tundi, küpsetades seda sageli. Viige liha vaagnale. Vala kaste kastrulisse. Rasva rasvata. Segage tarretis kastmesse, seejärel segage koor. Keetke 5 minutit. Serveeri kaste eraldi kausis.


Vaadake tagasi saidile Taani kultuuriartikkel nende retseptide eest krediiti ja palju muud!

Mõnda sellel saidil loetletud retsepti kasutatakse miljoni miljoni retsepti CD loal. Paljude suurepäraste retseptide jaoks külastage palun miljoni retsepti ja hankige oma koopia juba täna!

Kas otsite seda erilist kingitust? Ma armastan Shari marju! Vaata, mida neil pakkuda on!

Video Juhiseid: What Happened Before History? Human Origins (Aprill 2024).