Lihavõtte riisi krõbeda maiuse retsept
Lihavõttepühadel navigeerimine toidu- ja / või keskkonnaallergiatega võib olla keeruline, kui te pole selleks valmistunud. Puhkus on potentsiaalne probleemide maakaevandus, mis algab allergikutega täidetud lihavõttepühade korvidest hooajaliste allergiate saabumiseni. Siin on mõned kasulikud strateegiad, mis aitavad teil pühadest üle elada, samuti "ohutu" maiuspala retsept.

Näpunäide nr 1: muutke oma ideaalse ülestõusmispüha ideed

Alustage puhkusele lähenedes avatud meele ja valmisolekuga muutusteks. Leidke uusi traditsioone, et asendada need, mis enam teie vajadustele ei sobi. Toiduallergia all kannatajatel võib olla nauditav puhkus ilma šokolaadijooke söömata ja munade kaunistamata. Näiteks kaaluge kana munade asemel puu- või keraamiliste munade kaunistamist, kui teil on munaallergiaga laps.

Näpunäide nr 2: ole valmis

On hea võimalus, et ülestõusmispühad langevad teie allergiahooaja saabumisega teie piirkonda. Paljud lihavõttepühade tegevused asuvad vabas õhus, kus võivad tekkida allergiad. Allergiahoo ärahoidmiseks võtke oma ravimeid umbes kaks nädalat ette või vähemalt laske ravimit käest võtta.

Ärge oodake viimase hetkeni, et leida või teha allergiasõbralikke toite või kavandada puhkusemenüüd, kui teil või teie pereliikmetel on toiduallergiaid. Teavitage perekonnaliikmeid või sõpru, kes kogunemisi korraldavad, oma allergiast, et vältida nende tahtmatut saboteerimist teie jõupingutustel jääda ohutuks.

Traditsioonilisi lihavõttetoite ja -toite saab allergeenide eemaldamiseks vähese plaanimisega muuta. Proovige lihavõttekorv täita allergikutele ohutu riisi krõbedate toitudega. Järgige allpool toodud retsepti ja juhiseid.

Lihavõtte riisi krõbedate maiuspalade retsept

Koostis:
• 5 tassi gluteenivaba riisi krõbedat teravilja (nt Barbara’s Rice Crisps)
• Üks pakk (10 untsi) suured gluteenivabad vahukommid
Märkus. Krafta vahukommid on gluteeni-, kuid mitte maisivabad. Kraft vahukommikreem sisaldab mune ja maisi. Ricemellow, mis on saadaval saidil allergygrocer.com, on muna- ja piimavaba.
• ½ tassi allergiavaba margariini (nt Spectrum Naturals Spread)
• Valikuline: šokolaadikrõpsud (nt Enjoy Life šokolaadikrõpsud pole allergeenivabad)

Juhised:
• Sulatage margariin mikrolaineahjus 3-kvartrises pajaroogis.
• Lisage vahukommid ja sulatage.
• Eemaldage mikrolaineahjust ja segage, kuni margariin ja vahukommid on hästi segunenud.
• Lisage teravilja ja segage, kuni see on hästi kaetud.
• Vajutage segu kergelt määritud 8x12-tollisele plaadile. Lõika jahutatult ruutudeks.

Variatsioonid:
• Šokolaadiga kaetud riisikrõbedad batoonid: sulatage mikrolaineahjus 12-untsi šokolaadilaastud. Laotada üle teraviljasegu.
• Šokolaadikrõpsud-krõbedad batoonid: Kui teraviljasegu on segatud vahukommi segusse, segage kiiresti üks 6 untsi kott šokolaadilaaste.
• Munakujulised riisikrõpsud: vormige margariiniga võiga määritud kätest sooja teraviljasegu munavormideks.
• Krõbedad šokolaadiriisikrõpsud: lisage ja sulatage 12-untsine kott šokolaadilaastudega vahukommi / margariini seguga. Sega teravili šokolaadiriisi krõbedate toitude hulka.
• Ei mingit vahukommi või margariini riisi krõbedat kohtlemist: kasutage margariini ja vahukommide asemel 2 ½ T. safloori- või muud õli, ½ tassi pruuni riisi siirupit ja 4 T. vahtrasiirupit. Keetke segu, kuni see muutub sügavaks, kuldpruuniks. Vala siirupisegu suurde õlitatud kaussi. Segage teraviljasegu, kuni see on siirupiga hästi kaetud.

Video Juhiseid: Nädalavahetuse VLOG: Lumesulgpall ja pühapäev vanavanematega (Aprill 2024).