Eggnogi jõhvikahammustuste retseptid
Kuna planeeritud on nii palju pidusid ja kohtumisi, on tore, kui sügavkülmikusse on valatud midagi, mida saab serveerida. Jõhvika-eggnogi hammustused saab valmistada kuni kuu ette ja külmutada, või hoiavad nad jahedas kohas kuni nädala. Need on maitsvad niisked minikoogid, mis muutuvad sõltuvust tekitavaks. Neid on lihtne valmistada ja retsepti on palju, et neid küpsisealustele ja kinkekottidesse lisada.
””
Nii eggnog kui ka jõhvikad on pühade ajal tähemaitsed ja neid saab jõulupidudel serveerida otse uusaasta vältel.

72 portsjonit

1 tass suhkrut
1 3,4 untsi pakend vanilli pudingisegu
1/2 tassi pehmendatud võid
2 muna
2 tl rummi ekstrakti
1 tl vanilli
1 1/2 tassi kaubanduslikku eggnogi
2 1/4 tassi jahu
2 tl küpsetuspulbrit
1/2 tl soola
1/2 tl värskelt riivitud muskaatpähklit

2 tassi värskeid jõhvikaid, loputatud, nõrutatud ja jämedalt hakitud

Glasuur
1/2 tassi kaubik eggnog
1/4 tassi pehmendatud võid
2 kuni 2 1/2 tassi tuhksuhkrut
  1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° C.
  2. Täitke 6 mini-muffinipanni voodriga.
  3. Kreemitage suures segamisnõus suhkur, pudisegu, või, munad ja ekstraktid.
  4. Mõõda jahu, küpsetuspulber ja sool suhkru / või seguga peeneks sõelaks ja raputa läbi.
  5. Riivi muskaatpähkel peal ja sega korralikult läbi; sega hulka jõhvikad.
  6. Kühkige teelusikatäied taigna ettevalmistatud muffinipannidesse.
  7. Küpseta umbes 15 minutit või kuni on kergelt pruunistunud ja paisunud.
  8. Eemaldage ahjust ja jahutage hoolikalt.
  9. Glasuur: Vahustage kokku eggnog, või ja piisavalt tuhksuhkrut, et moodustuks glasuur konsistents.
  10. li> Kastke kõik koogid glasuuridesse ja riivige pealsete kohale veidi muskaatpähklit enne, kui need on paika pannud.

      Kogus ühe portsjoni kohta
      Kalorid 73 kalorit rasvast 23
      Kalorite protsent alates: Rasv 32% Valk 5% Süsivesik. 63%

      Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
      Kogurasv 3 g
      Küllastunud rasv 2 g
      Kolesterool 15 mg
      Naatrium 56 mg
      Süsivesikute üldsisaldus 12 g
      Dieetkiud 0 g
      Suhkrud 3 g
      Valk 1 g

      A-vitamiin 2% C-vitamiin 1% kaltsium 0% raud 1%


      Video Juhiseid: Eggnogi con lois (September 2020).