Põllumehe turud

• Aprill 25, 2024

Minu peres on midagi sellist, mida olen tulnud õppima, et mitte kõik seda ei teeks. Meile meeldib tomateid süüa nagu õunu.

Mulle meeldib alustada sellest, kui raputate sinna vaid pisikest pipart ja soola, mida kavatsen õgida ja siis sisse kaevata! Saladus on see, et poest ostetud tomatiga pole see peaaegu sama meelepärane maius kui värske tomatiga. Isegi mitte samas pallipargis. Nii et ärge proovige seda ühegi vana tomatiga.

Kui teil on õnne, et teil on selles aed, kus kasvavad tomatid, siis jätkake kõigi võimalustega. Kui te aga pole ilma nimetatud aiata ja ihaldate nimetatud tomatit, siis ärge kartke, et siin on põllumehe turud! Nad on hakanud hüppama üha rohkemates kogukondades igal aastal ja nüüd, kui õhk on käes, tulevad nad välja, et pakkuda massidele hõrgutavaid toite!

St. Louis'is, MO, Soulardi turg on koht, kus olla laupäeva hommikuti! Neil on igasuguseid kohalikke tooteid ja kondiitritooteid. Neil on isegi turu ääres muusikud, kes pakuvad laiskleva aja tarbijatele ostumuusikat. Sees on ka lihunik! Täpselt nagu vanasti?

KY-s Paducahis on neil olemas kõike, mida võiksite vajada: mesilaste õietolm, nende suurepäraste tomatite ja teie aiast pärit taimede jaoks. Kuna see on minu esimene siinviibimise aasta, ei ole ma saanud turgu täie hooga kogeda, vaid mulle on räägitud toredaid asju. Kokad tulevad perioodiliselt kokanduse tutvustamiseks mõne turult leitud toiduga. Iga natukese aja tagant tuleb keegi sisse ja vastab kõigile teie taimede kasvatamise küsimustele. Meil on isegi liblikaspetsialist, kes tuleb natuke oma teadmisi avalikkusega jagama!

Ükskõik, milliseid sätteid otsite, veenduge, et hakkate uurima oma kohaliku põllumehe turgu. Need on levinud üle Kesk-lääne nagu kulutulena! Uurige kindlasti välja, kas / millal / kus teie linna turg asub, kuna teil on see kindlasti olemas. Ja siis toetage seda, tuues koju mõned maitsvamad, kõige toitainerikkamad toidud, mida teie maitsepungad on pikka aega olnud!

Video Juhiseid: Riigikogu infotund, 26. oktooober 2016 (Aprill 2024).