Nelja koostisosaga värskete puuviljade küpsetamine
Kuna kauneid värskeid värskeid puuvilju on suvel hõlpsasti saadaval, on see parim aeg selle maitsva 4-koostisosa värskete puuviljade küpsetamiseks. Seda saab valmistada suviste marjade, virsikute, nektariinide, ploomide, aprikooside või muude saadaolevate puuviljadega. Ilusa ilma korral ei taha keegi köögis palju aega veeta ja selle magustoidu kokkupanek võtab vaid umbes 15 minutit.
””
Täisterajahu kasutamine lisab sellele magustoidule veelgi krõmpsu; see on kohustuslik ja õnnelikel sööjatel pole aimugi, et nad söövad tervislikku täistera. Ärge saage minust valesti aru; Ma ei nimeta seda magustoitu tervislikuks toiduks! Siiski tarnib see portsjoni kohta 6 grammi vajalikku kiudaineid ning terve nisu ja puuviljade tõttu mitmeid muid olulisi vitamiine ja mineraale.

Lihtsalt märkus terve nisu kohta, mis on muide muutunud üheks trendikaks uueks supertoiduks: Aastaid on teada olnud, et täisterajahu varustab kiudaineid, mis aitab vältida seedetrakti tervisehäireid, näiteks käärsoolevähki. Kuid täisteratooteid propageeriva nisutoiduainete nõukogu sõnul on hiljutised uuringud näidanud, et rohkemate täisteratoodete söömine võib aidata vähendada südamehaiguste, vähi ja diabeedi riski. 2005. ja 2006. aastal avaldatud uued uuringud näitavad, et täisteratooted võivad alandada triglütseriidide taset, parandada insuliini kontrolli, aidata kaalujälgimisel ja aeglustada arteriaalsete naastude teket. " Täisteratooted, näiteks täisteraviljad, on samuti koormatud antioksüdantidega.

Kasutage kindlasti maitsmiseks tõelist võid ning hea jäätis või päris vahukoor (margariin või vastik külmutatud vahustatud vahustamine rikuks selle magustoidu ära). Niipea, kui saate oma piirkonnas mõne kohaliku puuvilja kätte saada, proovige seda kiiret ja lihtsat magustoitu; olete meeldivalt üllatunud!

6 portsjonit

1/2 tassi võid
1 tass suhkrut
1 tass täisterajahu

4–5 tassi murakaid, vaarikaid, virsikuid, nektariini, ploome, aprikoose või segu

Kvaliteetne jäätis või päris magustatud vahukoor
  1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 °.

  2. Asetage või 2-neljalisest klaasist küpsetusnõusse ja pange see eelkuumutavasse ahju, et see sulaks.

  3. Segage väikeses kausis suhkur ja täisterajahu.

  4. Kui või on sulanud, puista suhkru / jahusegu võiga üle.

  5. Pese marju; virsikute või nektariinide kasutamisel koorige, viilutage ja viilutage need; aprikooside või ploomide kasutamisel kaevake need neljandikku.

  6. Blot puuvilja kuivatada paberrätikul.

  7. Valage puuviljad küpsetusnõusse ja segage jahu / suhkru / või segusse, kuni puuviljad on ühtlaselt jaotunud.

  8. Küpseta 55-75 minutit või kuni segu on krõbe.

  9. Serveeri kohe jäätise või päris vahukoorega

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 395 Kalorit rasvast 142
Kalorite protsent alates: Rasv 25% Valk 8% Süsivesikud. 36%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 17 g
Küllastunud rasv 10 g
Kolesterool 44 mg
Naatrium 164 mg
Süsivesikute üldsisaldus 62 g
Dieetkiud 6 g
Suhkrud 33 g
Valk 4 g

A-vitamiin 15% C-vitamiin 34% kaltsium 0% raud 8%


Video Juhiseid: 2 RICETTE CON 2 INGREDIENTI DA NON PERDERE #169 (Aprill 2024).