Prantsuse tee
Prantsuse tee

Siin on vähe teada fakt, et Prantsusmaal on tee! Nagu paljud teised Euroopa linnad teistes riikides, on paljud tuntud ka ainult kohvi ja espresso poolest. Prantsusmaal on palju armsaid teesaali.

Üllataval kombel oli Prantsusmaa tegelikult üks esimesi Euroopa riike, kes sai musta tee, palju varem kui Inglismaa. Tee jõudis Prantsusmaale 1600. aastatel Hollandi tutvustamise kaudu. Enamik teadlasi, arste ja kuningaid uskus, et tee on ravim. Nad arvasid, et tee on ravim. Eriti armastati rohelist teed ja arvati, et sellel on kõrgem meditsiiniline kvaliteet kui mustal teel.

Arvati, et roheline tee puhastab podagra. Podagra oli haigus, mis vaevas ülemist klassi. See haigus oli ohjeldamatu, sest ülemklass võis endale liha osta. Nad sõid punast liha liigselt. Arvati, et kuningas Louis XIV joob oma podagra puhastamiseks lootuses tohutul hulgal rohelist teed.
Selle tee populaarsuse tõttu tõstis see hinnad taeva kõrgele ja tee muutus üsna kalliks ning tee suleti veelgi kui ainult kõrgema klassi või kuninglik jook. Näib, et Prantsusmaa revolutsiooni privilegeeritud isikutel oli palju ühist Bostoni teepeoga! Lihtrahvas maksustati tugevalt ja neil polnud selle eest midagi näidata.

1789. aastal tuli kuninga juurde vaesunud inimeste vihastunud mäss. Nad olid näljased ja otsustasid seaduse enda kätte võtta. See vihane mob ründas ja ründas Bastille'i vanglat. Kuningas Louis XIV ja tema kuninganna Marie Antoinette vangistati. Nad pandi kohtu alla ja mõisteti seejärel karistuseks. Need kaks olid silmitsi giljotiini teradega. Neil tehti sel päeval pea.
Pärast seda saatuslikku päeva 1793. aastal valas enamik inimesi teed, sest see oli seotud autoritasuga. Sel hetkel on näha, et Prantsusmaal on viiekümne aasta pikkune teepuudus.

Siis kummalisel kombel tõi Inglismaa tee Prantsusmaale tagasi. See oli Inglismaa ja kõik asjad Inglismaa; seda väikest terminit tuntakse patritsistliku orientalismina. Inimesed tahtsid Prantsusmaal osta, riietuda ja olla nagu prantslased. Kui see juhtub, langeb tee hind alla.

Nüüd saab tavainimene iga päev teed juua. Nüüd on 1790. aastate Prantsuse teejootjad kõige tõenäolisemalt teed joonud pärast õhtusööki koos taldriku saiaga. Prantslased nimetavad seda kõrgeks teeks.

Siin on tüüpiline kõrge tee (või pärastlõunane) menüü lehel "

Tee (a) Françoise

Musta tee roosi kroonlehetee, jasmiini tee, sidrunitee ja Rooibos
Spargel Mini Quiche
Brie ja viigimarjad levisid brioheel
Munasalat endiivse salatiga
Parditrühvli pasteet baguette peal
Croissant ürdimeega
Suitsulõhe ja till tumedal leival
Maitseline kreemjas spinat ja seenekrepp
Sidruniga valmistatud valmistatud leine
Petit neljakesi
Kreemipuhvid / éclair
Värsked puuviljad ja koor

Kõlab jama!

Nii on tee Prantsusmaal selle ostjate seas populaarne. Tee võib leida suurtest linnadest, riigist

Külad ja Bed and Break paastuvad. Tee kutsutakse The'ks ja The'maju kutsutakse salongideks, nii et ametlik nimi on Salon de thes!

Bonjour!

Video Juhiseid: Prantsuse sibulasupp - 6,11,2017 (Aprill 2024).