Prantsuse teerevolutsioon

• Aprill 25, 2024

Prantsuse tee

Voulez-vous du the '? Või sooviksite tassi teed Prantsusmaal? Küsige kelleltki teeoskuste alal: mis teeb praeguseid teeuudiseid? Vastus võib teid üllatada. Pariisis kiirustavate kohvikute saginast kuni üsna vaikse Prantsuse maapiirkonna taluni võib kuulda teekannu vilet!
Jah, Prantsusmaa on nende kohvi poolest tuntud, kuid tulemas on suur muutus. Näib, et keskklass võib olla muutuse liikumapanev jõud. Linna tänavapildi praeguses vaates võivad olla sildid ja varikatused, mis teatavad uusimast teesalongist või spetsiaalsest teepoest.

Paljude allikate sõnul on Prantsusmaa üleminekujärgus, kus selle inimesed uurivad ja õpivad teed, nagu nad tegid kunagi veini. Mõned väidavad, et see teejoomisele üleminek pole midagi muud kui revolutsioon. Ehkki ma ei läheks nii kaugele, on Prantsusmaal tegutsevad ettevõtted täpselt nagu Ameerika Ühendriikide ettevõtted, peavad nad aja jooksul muutuma, et püsida elujõulisena ja anda klientidele seda, mida nad tahavad.

Ettevõtted levitavad teetundide, tee degusteerimise ja tee serveerimise reklaame. Kuid kas see jäljendab britte? On palju tee- ja teeettevõtete kaubamärke, mis on juba pikka aega vaikselt tegutsenud sellistes kohtades nagu Pariis, kuid näevad praegu oma teeäri kasvu hüppelist kasvu.

Paljud restoranid ja kohvikud näevad samuti tee söömist nõudvate söögikohtade kasvu. Varem oli see paljudes veini- ja juustuvalmistatud, kuid nüüd võib näha vintage tee ja juustu! Kuigi teed on seal olnud kuueteistkümnenda sajandi keskpaigast, näevad prantslased, et tee on midagi uut.

Tee on olnud Prantsusmaal sellest ajast, kui hollandlased tõid selle 1600-ndate aastate keskel või hiljem. See oli, nagu enamikul teistes riikides sel perioodil, väga kallis. Seda seostati peaaegu ainult jõukatega. Üks selline jõukas prantslane oli kardinal Jules Mazarin; diplomaat, kes kannatas valuliku podagra käes. Öeldakse, et suur osa Euroopast kannatas paljude sama tüüpi haiguste all värskete puu- ja köögiviljade puudumise tõttu ning et podagra oli kõikjal üsna ohjeldamatu. 16. sajandi lõpul kannatas ka Louis XIV podagra all ja siis hakkasid mõlemad mehed teed jooma. Lõpuks muutus teeravim joogiks, mis mõlemale meeldis iga päev joomine.

17. sajandi paiku jagas aristokraat nimega Madame de Sevigne teest palju teadmisi. Ta oli kuulus kirjakirjanik, kes jagas prantsuse erksat elu Louis XIV ajal. Öeldakse, et ta mainis ühes kuulsas kirjas oma tütrele, et prantslased panid esimestena oma teesse koore (piima). Ta mainis ka, et Monsieur de Landgrave jõi igal hommikul tublisti üle 40 tassi teed!

Aastal 1796 kirjutas Napoleon oma Josephine'ile: "Ma pole võtnud ühte tassi teed, ilma et oleksin neetud seda hiilgust ja auahnust, mis hoiab mind mu elu hingest eemal". Nii et kui ajalugu edasi läks, on paljud ajaloolised kaubamärgid end juba 1800. aastate algusest paistnud.

Võib väga hästi reisida Prantsusmaale ja võtta kasutusele ajaloolised ehitised, samuti prantsuse gurmeetooted ja salongi. Luksus- ja vintage-teedel ning teesegudel koos juustu ja magustoiduga on üks ütlus: Je voudrais de the 's voil plaint! (Veel tee palun)!

Video Juhiseid: 8 klass ajalugu video 10 Prantsuse revolutsioon (Aprill 2024).