Chili serveerimine halloweenil on paljude perede jaoks traditsiooniline ja suurepärase chili retsepte on sadu. Kuid paljud otsivad tšilli, mis pole mitte ainult maitsev, vaid on madalama rasvasisaldusega ja tervislikum kui tavaline tšilli. 5-oad Türgi tšilli on täis peidetud köögivilju, samuti kiudaineid, valke ja vitamiine. Boonusena sisaldab portsjon ainult neli grammi rasva ja selle kalorikogus on tavapärasest tšillist oluliselt madalam. Seda tšilli serveeriti hiljuti 100 igas vanuses daamiga rühmale Halloweeni õhtusöögil, mille eesmärk oli traditsiooniliste Halloweeni toitude "tervislikuks muutmine"; mitte ainult ei sooritanud testi, retsepti taotlusi oli kümneid ja mitmel oli teine ​​portsjon. Naistel polnud aimugi, et see tšilli on tervislik ja köögivilju täis, kuni neile öeldi.
””
5-Bean Turkey Chili on kiire ja lihtne valmistada; aja säästmiseks kasutab see konserve. Köögikombain teeb köögiviljade tükeldamise kiireks, ehkki käsitsi hakkimist või noa saab kasutada ka siis, kui see pole saadaval. See võib olla hea mõte hõivatud kokkadele ja neile, kes kokkamist vihkavad, investeerida odavasse toitu töötleja või hakkija, mis lühendab oluliselt köögis veedetud aega ja muudab hakkimise lihtsamaks). See tšilli sobib suurepäraselt selle pada täitmiseks iga-aastases Halloweeni BOO-fetis ja sobib suurepäraselt kõrvitsaleiva kaussidega.

16 portsjonit

1 nael lahja jahvatatud kalkunit
1 suur sibul, peeneks hakitud
1 keskmine porgand, peeneks hakitud
8 untsi peeneks hakitud suvikõrvits
1 varsseller, peeneks hakitud
2 küüslauguküünt, peeneks hakitud
4–6 jalapeno paprikat, südamikuga, seemnetega ja peeneks hakitud
1 6 untsi. saab tomatipastat
3 15 untsi. saab tükeldatud tomatid
3 spl tšillipulbrit
1 kuni 2 tl soola
6 tassi veiselihapuljongit
1 4 untsi. saab kuubikuteks lõigata rohelisi tšilli
1/2 tl värskelt jahvatatud musta pipart

1 15 oz. saab garbanzo oad, loputatud ja kuivendatud
1 15 oz. saab suurepäraseid Põhja-ube, loputatud ja kuivendatud
1 15 oz. saab punaseid ube, loputada ja nõrutada
1 15 oz. Kas mustad oad, loputatud ja kuivendatud
1 15 oz. saab pintooad
  1. Pruunista jahvatatud kalkun suures supipotis; lisage sibul, porgand, suvikõrvits, seller, küüslauk ja jalapeno paprika.

  2. Segage keskmisel kuumusel, kuni köögiviljad pehmenevad.

  3. Lisage tomatid, tšillipulber, sool, kanapuljong, rohelised tšillid ja pipar.

  4. Lase keema tõusta, keeda keema ja keeda 20 minutit.

  5. Lisage oad, laske keema, keetke keema ja keetke enne serveerimist umbes 30 minutit, et maitsed seguneksid.

  6. Maitsesta maitsesta ja vajadusel lisa maitse järgi veel soola ja pipart.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 338 Rasva 40 kalorit
Kalorite protsent alates: Rasv 12% valku, 26% süsivesikuid. 62%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 4 g
Küllastunud rasv 1 g
20 mg kolesterooli
Naatrium 1218 mg
Süsivesikute kogusumma 52 g
Dieetkiud 5 g
Suhkrud 0 g
Valk 22 g

A-vitamiin 50% C-vitamiin 88% kaltsium 0% raud 31%



Video Juhiseid: 6 NIPPI, KUIDAS REISIL OLLES TERVISLIKUMALT TOITUDA I Riia vlog - proovime Läti toite! (Märts 2024).