Ajakirjade võistluste nimekirjad
Märts 2024
Maapähklivõi lihavõttemunad
Ettevalmistamine - Selle retsepti trükisõbraliku versiooni saamiseks klõpsake siin. Kookoskreem lihavõttemunad
Ettevalmistamine - Selle retsepti trükisõbraliku versiooni saamiseks klõpsake siin. |
Puu- ja pähkli lihavõttemunad
Ettevalmistamine -
Ühendage keskmise suurusega segamisnõus või, vanill ja sool. Segage hästi elektrilise mikseriga. Vahusta kondiitrite suhkur järk-järgult. Sega hulka hakitud kirsid, pekanipähklid ja kookos. Lisage segu niisutamiseks ja hoidmiseks lihtsalt piisavalt magustatud kondenspiima. Sõtku segu, kuni see on korralikult segunenud. Seda peaks olema lihtne käsitseda ja kujundada, kuid mitte kleepuv. Kasutage peopesade abil segu, väikese koguse korraga, munavormideks rullimiseks. (Kogus sõltub valmistatavate munade suurusest ja arvust. Kasutage kondiitritoote lisa suhkrut, et see käte külge ei kleepuks.) Asetage kommide munavormid vahapaberiga vooderdatud küpsiseplaadile. Jahutage külmkapis mitu tundi või üleöö. Sulatage šokolaad mikrolaineahjus või topeltkatlas. Kastke iga muna sulatatud šokolaadi kattekihiks, asetage seejärel vahapaberiga vooderdatud alusele ja laske šokolaadil taheneda. Asetage munad paberist kommikottidesse.
Selle retsepti trükisõbraliku versiooni saamiseks klõpsake siin.
Võikreem lihavõttemunad
Ettevalmistamine -
Sega toorjuust, või ja vanill omavahel, kuni need on korralikult segunenud. Lisage kondiitrite suhkur ja segage hästi. Pange segu külmkapis vähemalt 2 tunniks jahtuma. Kasutades peopesasid, rulli segu, väike kogus korraga, väikesteks munavormideks. Külmkapis uuesti vähemalt 1 tund. Sulatage šokolaad mikrolaineahjus või topeltkatlas. Kastke suure hambatiku abil iga kreemjas muna sulatatud šokolaadiga katmiseks, asetage seejärel vahapaberiga vooderdatud alusele ja laske šokolaadil taheneda. Asetage munad paberist kommikottidesse.
Kirsi, ananassi ja kookosmunade retsepti saamiseks klõpsake siin.
Tehke šokolaadist lihavõttepüreesid - klõpsake siin!
Chocolate Pro sulamispott Sulatage Wilton® nutika elektripotiga mõne tunniga šokolaad. Eemaldataval mittekleepuval potil on hõlpsasti valatav tila ja see mahutab kuni 2-1 / 2 tassi sulatatud šokolaadi. See sobib suurepäraselt šokolaadiga kaetud kommide, suupistete ja puuviljade valmistamiseks ... ka šokolaadi tilgutamiseks küpsiste ja kookide peal või isegi fondüü kastmiseks. Sellel on püsivalt jahe libisemiskindlate jalgadega alus. |