Kuidas teha kreemseebi külmutatud poole ja poolega

• Aprill 25, 2024

Piima seebid on üsna sarnased tavalistele külmtöötlemise seepidele. Ainus erinevus on see, et piimaseebidega soojeneb vedelikuna lisatud piim ja karamelliseb erinevat tooni pruuniks. Looduslikult eraldab see tugevat lõhna, mis hajub seebi kõvenemisel väga siledaks ja dekadentseks.

Piima seebi loomiseks võib kasutada ükskõik millist retsepti. Mõnedel inimestel on teatud õlikombinatsioonidega suurem edu, sest õlide sulatamiseks ei pea neid kuumutama väga kõrgete temperatuuride juures, nii et leelise vee / piima segu lisamisel hoitakse temperatuurid piisavalt madalad, et piim ei kõrvetaks. Piimaseepide valmistamise peamine eesmärk on hoida piim kõrvetusest. Seda tehakse erineval viisil. Üks viis on piima jahutamine nii, et leelisele lisades see üle ei kuumeneks.

Teine viis selle saavutamiseks on piima lisamine retseptis hiljem ja leelisega esialgse lahjendajana asemel vesi. Selleks tuleb vedel komponent jaotada pooleks veeks ja pooleks piimaks (koor, pool ja pool jne). Vett kasutatakse leelisega lahjendusvedelikuna ja piimaosa lisatakse hiljem, kui leelis ja vesi on märkimisväärselt jahtunud.

Selle retsepti järgi saadakse imeline kreemjas kõva ja väga mahlane seebiriba. Selles retseptis võib kasutada piima või koort või poolt ja poolt. Piima asemel võib kasutada ka kuivatatud piima või kitsepiima. Minu isiklik eelistus on kasutada kreemi või poolteist, sest lõpptoode on palju luksuslikum.


Sheavõi kooreseep

8 untsi ----- kookosõli
16 untsi ----- palmituumaõli
8 untsi ------ sheavõi
4,95 untsi ----- leelis
8 untsi piima või pool ja pool (külmutatud kuni lopsaka konsistentsini)
---------------------------------
Kokku ------ 32 untsi (2 naela päts)


Juhised:

1. Avage aknad, et värske õhk saaks tuppa.

2. Pange keemiline mask. Kasutage maski leelise kaalumisel ja leelise segamisel piimaga. Ärge kasutage kindaid ja kaitseprille.

3. Kuumutage õlid ja sulatage kõik tahked rasvad. Kasutatav pott peaks olema piisavalt suur, nii et pärast leelise ja piima segu lisamist oleks piisavalt ruumi segamiseks, nii et see ei pritsi konteinerist kergelt välja.

4. Lasta õlidel jahtuda leelisega sama temperatuurini umbes 100 kraadi Fahrenheiti järgi. Tavaliselt soovime leelise ja vee seguga temperatuuri umbes 100–120 kraadi. Piima kasutamisel tahame, et see temperatuur oleks natuke madalam. Kontrollige temperatuuri termomeetri abil, järgmise vedeliku kontrollimisel pühkige see ära või kasutage kahte erinevat termomeetrit. (Kui mõlemad vedelikud on soovitud temperatuuri saavutanud, lisage jahutatud õlidele leelise- / piimavedelikku).

5. Hankige kaks kannu, üks leelise kaalumiseks ja teine ​​leelise ja piima segamiseks. (Piima ülekuumenemise tõrjumiseks vee ja leelisegule lisamisel külmutatakse piim või pool sellest, kuni see on lopsaka konsistentsiga) Lisage ühele kannule piima, tükeldades tükid leelisega segamise hõlbustamiseks.

6. Lisage piimale väikeste sammude kaupa leelis ja segage pidevalt. Me ei taha, et piim põleks. See muutub erekollaseks, mis on okei. Jätkake segamist kogu leelisega ja leelise ühendamise lõpus kontrollige temperatuuri. Ärge kunagi lisage vedelikku leelisele, kuna see võib purskata vulkaanitaoliseks massiks, mis voolab kõikjale.

7. Segage leelis ja piim ettevaatlikult, kuid hoolikalt, et leeliseosakesed vedelikus lahustuksid. Vispel muudab leelise piimas laiali hajutamise lihtsaks. Lahustage kõik leeliseosakesed, mis mõnikord kangekaelselt keelduvad lagunemast ja võivad koguneda. Oluline on segada piisavalt õrnalt, nii et see ei pritsiks kõikjale.

8. Pärast leelise ja piima segamist näete, et anum on väga kuum; seda seetõttu, et leelis ja vedelik on seotud soojust tootva keemilise protsessiga. Temperatuur on liiga kuum, et leelis koheselt õlidega kombineerida, nii et eemaldage see oma esmasest seebi valmistamise piirkonnast ja jätke see kuskile jahtuma (100 kraadi Fahrenheiti järgi) - kohta, mis pole lastele ega lemmikloomadele juurdepääsetav.

9. Kui leelise / piima segu on jahtunud, lisage see õlisse ja segage traadiga vahustades reipalt või kasutage pikselsegisti, mis kiirendab kogu protsessi tohutult. Me segame jälgede saavutamiseks. Jälg on koht, kus segu pakseneb, on läbipaistmatu ja läikiv ning kui vispel või pulga segur jätab pärast segamist mulje. See näeb välja keskmise või paksu konsistentsiga kastme või kastmega.

10. Jälgimise saavutamiseks kulub segamiseks tavaliselt 15–40 minutit. Traadi viski kasutamisel tehke pärast umbes 5-minutist segamist paariminutiline paus ja jätkake segamist. Tavaliselt segaksin teiste asjade vahel. Pärast mitu korda seebi valmistamist õpitakse mõõtma, kui palju aega on tegelikult vaja, et teatud retseptis jäljele jõuda. Esmakordselt seepi tehes on aga oluline olla valvas ja jälgida, kas segust leiaksid aset diskreetsed muutused.

11. Kui kasutate pikselsegisti, hoidke saumikseri labasid poti põhja lähedal kastetud ringikujuliselt ja kaheksakujuliselt. Meil on vaja veenduda, et kogu segu segatakse. Eriti oluline on kepsimikseri kasutamisel piisavalt sügava potiga pott, millel on piisavalt ruumi.Pulgasegisti põhjustab segus suuremat turbulentsi, suurendades sellega juhusliku lekke ohtu. Lülitage segisti sisse pärast leelise / õlisegu sisse kastmist, nii et see ei pritsiks potist välja. Jälg ilmub pulga segisti abil kiiremini kui käsitsi segades traadi vispliga

12. Pärast seebi jõudmist ühendage seebi jäljendamiseks lisandid, värvained, ülirasvad õlid ja lõhnaained või essentsõlid ja segage hoolikalt, hajutades need kogu segule. Lisage lõhnaaineid või eeterlikke õlisid, kuna mõned lõhnaained või eeterlikud õlid põhjustavad seebi takerdumist või muutuvad väga paksuks ja käsitsematuks.

12. Valage segu ettevalmistatud vooderdatud vormi. Vormi joondamiseks kasutan tavaliselt paksu kasuliku tüüpi plastikut, mis on lõigatud juhitavateks tükkideks. Võib kasutada vaheldumisi sügavkülmkappi ja köögi prügikotti, mille küljed on lahti lõigatud nii, et see oleks tasane. Katke vorm kaanega (kui see on olemas) või papitükiga või lameda saematerjaliga. Piimaseebidega ma hallitust ei isoleeri - piisab ainult selle katmisest. Me ei soovi, et temperatuur tõuseks.

13. Jäta kaetud seep 12–18 tunniks lastele ja lemmikloomadele turvalisse kohta, et seebistada, geelistuda ja seista. 18 tunni pärast katke kate lahti ja laske veel paar tundi hallitusseeni seista. Kui see on piisavalt kindel, siis voldi plast-, paber- või puhtale nõudepesule. Ärge neopreenist kindaid ja lõigake vardad tugeva koka nuga või seebilõikuriga. Hoidke seepi taldrikul või avatud karbil, mis on vooderdatud absorbeeriva paberiga (käsitöö, riie või tööriist) ja laske sellel taheneda kaks kuni kolm nädalat.

Piima seepidel on tavaliselt tugev ammoniaagi lõhn, mis kõvenedes lõpuks tuhmub, nii et ärge muretsege, kui seebil on tõesti tugev lõhn; seda on oodata.

Video Juhiseid: Kuidas teha pannkooke (Aprill 2024).