Itaalia lihapallid

Itaalia lihapallid

  • 1 nael lahja jahvatatud veiseliha
  • 1 nael magus itaalia vorst - eemaldatakse ümbrisest
  • 1 muna
  • 1 väike sibul - kuubikuteks
  • 1/2 tl soola
  • 1/4 tl pipart
  • 1 tass leivapuru Itaalia maitseainetega

Ettevalmistamine -
Kombineerige suures kausis jahvatatud veiseliha itaalia vorstiga ja segage hästi. Lisage lahtiklopitud muna, sibul, sool, pipar ja maitsestatud leivapuru. Sega kokku ja vormi lihapallideks - umbes 1 1/2 "kuni 2" ümmarguseks. Pange vormirooga nõusse ja küpsetage temperatuuril 375º umbes 40–45 minutit. Enne kastme või muude koostisosade lisamist tühjendage liigne rasv.


Video Juhiseid: Ahjujuurikad lihapallidega (Märts 2024).