Itaalia spinati ja artišoki Frittata retsept

See ülilihtne frittata on fantastiline hõrgutav roog või peole meelepärane roog. See on täidetud spinati ja artišokkidega maitsvaks taimetoiduks.

Itaalia spinati ja artišoki Frittata retsept

Koostis

  • 8 muna
  • 3 tassi 1% piima
  • 3 spl Dijoni stiilis sinepit
  • 1/2 tl soola
  • 1/2 tl musta pipart, värskelt jahvatatud
  • 2 tassi maitsestatud krutoonidega
  • 1/2 naela valgeid seeni
  • 1 punane sibul
  • 1/4 tl jahvatatud muskaatpähklit
  • 2 10 untsi pakki külmutatud, hakitud spinatit
  • 1 14,5 untsi võib artišokke
  • 2 spl võid
  • 1 spl jahu
  • 1 1/2 tassi hakitud Mozarella juustu
  • Mittekleepuv keedusprei

Juhised

  1. Sulatage ja nõrutage spinat. Võimaliku täiendava vedeliku eemaldamiseks pigistage.
  2. Nõruta ja tükelda artišoki südamed.
  3. Puhastage ja viilutage seened.
  4. Haki punane sibul.
  5. Suures kausis vahustage muna, piim, sool, pipar, Dijoni sinep ja muskaatpähkel.
  6. Sulatage või suurel keedukannil keskmisel kuumusel.
  7. Küpseta seeni kuni pakkumiseni (umbes 4 minutit).
  8. Eemaldage keedukann tulelt ja lisage pannile spinat, artišokid ja jahu ning segage hästi.
  9. Pihustage kleepumatu küpsetuspihustiga 13 "x9" küpsetusnõud.
  10. Puista küpsetise põhjale 1 tass krutooni.
  11. Laota seente-spinati-artišoki segu krutoonidele.
  12. Puista köögiviljade ja krutoonide peale 1 tass Mozzarella juustu.
  13. Puista ülejäänud krutoonid juustu peale.
  14. Puista järelejäänud juust krutoonide peale.
  15. Kalla munasegu krutoonide, juustu ja köögiviljade peale.
  16. Küpsetage temperatuuril 350 ° F 50 minutit või kuni sisestatud varras on puhas.

      Märge: Võite tassi kokku panna ja lasta sellel enne küpsetamist kaks tundi istuda. Sellest saab 12 portsjonit. See retsept on taimetoitlane, madala rasvasisaldusega ja diabeedisõbralik.



      Video Juhiseid: CENA CON 3 INGREDIENTI per tutta la famiglia! Secondo piatto facile e veoce (Aprill 2024).