Lasanje rullimise retsept

• Aprill 25, 2024

Pasta on selline usaldusväärne ja maitsev söögikord, mis sobib ka teie perele. Kuid on aegu, kus mõte küpsetada lihapallidega veel üks lasanje või spagett, muutub vaikselt väsitavaks.

Lasanje rullmaterjalid on vastus teie pastabluusidele! Iga lasanjenuudl kihitakse kolme juustu- ja spinatitäidisega, mis segatakse pastapudlite keetmise ajal kergesti kokku. Pärast nuudlite kihistamist ja rullimist küpsetatakse need täiuslikkuseni teie lemmik pastakastmes.

Koostis:

• 1 kast lasanje-nuudleid (keedetud nuudlid selle retsepti puhul EI toimi)
  
  
• Teie lemmik marinara kaste
  
  
• 1 tass Ricotta juustu
  
  
• 1 tass hakitud Mozzarella juustu
  
  
• 1 tass parmesani juustu
  
  
• 5 untsi. sulatatud spinat
  

Juhised:

1. Eelkuumutage ahi 350 kraadini.
   
   
2. Keetke pasta nuudlid vastavalt pakendi juhistele. Pärast nuudlite keetmist nõrutage ja loputage külma veega. Kõrvale panema.
   
   
3. Loputage ja nõrutage spinat.
   
   
4. Kombineerige suures kausis ricotta, mozzarella ja Parmesani juust ning spinat. Sega hästi.
   
   
5. Pihustage pajaroog kleepuva küpsetuspihustiga.
   
   
6. Vala pajaroogi põhja kiht marinaadikastme.
   
   
7. Pange üks nuudlik tasasele pinnale (küpsise leht või lõikelaud toimivad hästi). Nuudlid on väga libedad, nii et käituge ettevaatlikult.
   
   
8. Laota üks kiht spinati ja juustu segu üle kogu pasta-nuudli.
   
   
9. Rulli nuud edasi, kuni see on rullitud ühest otsast teise.
   
   
10. Asetage rullitud nuudlid pajaroogadesse, veendudes, et suletud külg oleks allapoole.
    
    
11. Korrake seda protseduuri ülejäänud nuudlitega, asetades rullitud nuudlid üksteise kõrvale.
    
    
12. Vala kaste üle rullitud pastanuudlite ülaosa.
    
    
13. Küpseta kolmkümmend kuni kolmkümmend viis minutit.
    

Näpunäited selle retsepti kohta:

• See retsept nõuab kolme juustu ja spinati põhitäidist. Kuid võite lihtsalt valmistada kolm juustu täidist ja lisada seejärel keedetud jahvatatud veiseliha, vorsti või muid soovitud koostisosi. Järelejäänud jahvatatud veiseliha või vorsti, mida juustu segule ei lisata, võib selle edaspidiseks kasutamiseks külmikusse või sügavkülmikusse panna.
  
  
• Rasvavaba ja vähendatud rasvasisaldusega ricotta- ja mozzarellajuustude kasutamine vähendab selles retseptis rasva ja kaloreid.
  

Video Juhiseid: Lihtne hakklihaga bolognese lasanje retsept (Aprill 2024).