Lite & kreemjas šokolaadine juustukook

koorik -

  • 3/4 tassi grahami kreekeripuru
  • 1/4 tassi suhkrut
  • kleepumatu küpsetuspihusti (näiteks Pam®)

    Ettevalmistamine -
    Pihustage 9-tollise vedruga panni põhja kleepumatu küpsetuspihustiga. Segage Grahami krakkimise puru ja suhkur omavahel. Jaotage segu ühtlaselt ettevalmistatud panni põhjale.

    täitmine -

  • 3 kg (8 untsi) madala rasvasisaldusega toorjuust, pehmendatud
  • 1/3 tassi magustamata kakaopulbrit
  • 3 T. jahu
  • 1 purk (14 untsi) magustatud kondenspiima (näiteks Eagle Brand® lite)
  • 3 munavalget
  • 1 terve muna
  • 1-1 / 2 tl. vanilje
  • 1/4 tassi poolmagusad šokolaadilaastud, sulatatud

    Ettevalmistamine -
    Suures kausis pekske toorjuust kuni kerge ja kohev. Lisage kakao ja jahu ning segage uuesti. Lisage magustatud kondenspiim, munavalged, muna ja vanilje. Vahusta, kuni kõik koostisosad on hästi segunenud. Sega hulka šokolaadilaastud. Vala segu pannile, kasutades üle Grahami krakkimise kooriku. Küpsetage eelsoojendatud ahjus temperatuuril 300º 45–50 minutit või kuni kese on seatud. Asetage traatraamile. Vabastage juustukook panni äärest. Enne panni külgede eemaldamist jahutage täielikult, seejärel jahutage juustukook enne serveerimist mitu tundi.

  • 9-tolline kööginurk. Nonstick Chef klassikaline nonstick Springform Pan9-tolline kööginurk. Nonstick Chef klassikaline nonstick Springform Pan
    Cuisinart's Chef's Classic mittekleepuva tootevalikust on see vedruvormpann valmistatud tugevast alumiiniumitud terasest, et tagada ühtlane soojusjaotus ja ühtlased küpsetustulemused. Mittekleepuv sise- ja väliskülg tagavad toidu hõlpsa vabastamise ja puhastamise ning eriti paksud valtsitud servad takistavad väändumist.

    Video Juhiseid: LITE - Multiple (Full Album 2019) (Aprill 2024).