Litši on väike magus valge puuvili, millel on õrn ja ainulaadne maitse. Neid kasutatakse sageli Hiina magustoidu retseptides ja tavaliselt võib neid leida konserveeritud enamikus Aasia toidupoodides. Kui eelistate kasutada värskeid litreid, pidage meeles, et enne kasutamist tuleb need koorida ja kaevata.
See litši segatud praepannuretsept ühendab segatud praetud kana tükid maitsvate litšidega kerge magushapu kastmes. Proovige seda maitsvat litši segatava prae retsepti ja andke mulle teada, mida te arvate Hiina toidufoorum. Naudi!
Kapsas on lõunapoolsete kodude klambrid. Kasvatamine on lihtne ja odav, nii et seda leidub tavaliselt paljudes aedades. Tegelikult on kapsas üks vanimaid köögivilju ja olnud aedades juba üle 3000...
Hunan on Hiina piirkond, mis on tuntud oma suurepärase kuuma ja vürtsika köögi poolest. Selles lihtsas Hunani kana retseptis on ühendatud traditsioonilised küüslaugu ja ingveri maitsed Tai tšilli...
Autori Kohta
Chow Yuan
Noorte Talentide Ajakirjandust. Chef. Vastutav Isik Ja Alla Maa.