Vahtralehed

  • 1 tass võid
  • 1 tass pruuni suhkrut
  • 1/2 tassi puhast vahtrasiirupit või vahtramaitselist siirupit
  • 1/3 tassi piima
  • 3 1/2 tassi jahu
  • 1/2 tl. söögisooda
  • 1/2 tl. ingver

Ettevalmistamine -
Keskmises kastrulis ühendage või, pruun suhkur ja siirup. Lase keeda, aeg-ajalt segades. Eemaldage kuumusest; jahutage toatemperatuurini, seejärel segage piim. Kombineerige suures segamisnõus jahu, söögisooda ja ingver. Segage jahutatud siirupi segu, kuni see on korralikult segunenud. Jaga tainas pooleks. Mähi iga tainatükk vahatatud paberisse ja jahuta vähemalt 3 tundi. Kergelt jahuga kaetud pinnal rullige iga tainatükk paksuseks umbes 1/8 ". Lõika tainas lehekujuliste küpsisefreesidega. Asetage jahutamata küpsisepaberilehed vähemalt 1" vahega. Igas küpsises kasutage lehtede veenide märgistamiseks suurt hambaorki. Küpseta eelkuumutatud ahjus temperatuuril 375º 6–8 minutit või kuni küpsiste põhi on väga kergelt pruunistunud.



Mini-lehtedega küpsisefreeside komplekt 6-st
Mini-lehtede küpsisefreesid - komplekt 6
1–2-tollised mini-küpsisefreesid, kuues erinevas lehes, on ladustamisnõus.




Video Juhiseid: Autt Of Office - Vahtralehed (Märts 2024).