Mehhiko jäätiseraamatu ülevaade

• Aprill 20, 2024

	Pealkiri:	Mehhiko jäätis: Armsad retseptid ja lood
	Autor:	Fany Gerson
	Avaldatud:	13. juuni 2007, kümme kiirpressi
	Lehtede arv:	180
	Kaane hind:	22,00 dollarit kõvakaaneline, 12,99 dollarit Kindle

---

Tundub, et kõik armastavad jäätist, kuid kes teadis, et jäätis oli Mehhikos põhitooted, ammu enne seda, kui riiki isegi mehhiklased asustasid? Tema kokaraamatus Mehhiko jäätis: Armsad retseptid ja lood, Fany Gerson on lisanud Mehhiko maitsvate jäätiste ajaloo, aga ka kõike, mida te nende kohta kunagi teada soovisite. Raamatu parimaks osaks on aga sorbeti, jäätise ja muude Mehhiko külmutatud toitude suupärased retseptid.

Paljud maiuspalad kasutavad Mehhiko koostisosi, nagu avokaadod, mais ja kaktus, aga ka eksootilisi puuvilju, näiteks küdoonia, soursop ja tamarind. Seal on klassikalised jäätised, kaasaegsed jäätised ning vürtsikad ja märjad jäätised ning külmutatud magustoidud. Üks huvitavamaid on Moolijäätis, mis sisaldab lisaks šokolaadile ka tšillihelbeid. Kuigi enamik meist on harjunud oma enchiladadel ja burritodel mooli sööma, on see tegelikult jäätises maitsev.

Raamatupoodides leidub külmutatud magustoite sisaldavaid kokaraamatuid, kuid see on väga ainulaadne ja väärib kindlasti teist pilgu. Pildid on ilusad - need pole mitte ainult jäätise ja külmutatud magustoitude pildid, vaid ka Mehhiko elanikud kogu riigi regioonides, mis teeb väga huvitava raamatu. On ilmselge, et Gerson on teinud palju uuringuid ning reisinud Mehhikosse kõikjale, et leida meile originaalseid ja maitsvaid maitseid.

Äärmiselt soovitatav jäätisesõpradele kõikjal, selles kokaraamatus on piisavalt retsepte, et hoida meid kõiki uue kuu hõivamisel alles järgnevateks kuudeks. See on ka suurepärane vabandus uue automaatse jäätisemasina ostmiseks, et oleks lihtne proovida iga maitset.

Eriline tänu NetGalleyle selle raamatu ülevaateeksemplari edastamise eest.

Video Juhiseid: Sweden and Mexico progress - Group F Review! (Aprill 2024).