Armastad Mehhiko toite? Paljud Mehhiko toidud on aeganõudvad. See
Mehhiko lihasegu moodul aitab köögis tunde kokku hoida, kui teete otsetee kümnetele Mehhiko roogadele. Nagu kõigi moodulite puhul, valmistatakse seda Mehhiko lihasegu moodulit suures koguses, pakendatakse seejärel jahu suurusteks osadeks, mida hoitakse edaspidiseks kasutamiseks sügavkülmas.
Ehkki enne lihasegu valmistamist tuleb liha pruunistada, toimub keetmine aeglases pliidis, vabastades selle küpsetamise tähtsamateks ettevõtmisteks. Kui see on valmis, siis pakendamiseks, märgistamiseks ja külmutamiseks kulub vaid minut või kaks.
See moodul võib olla suurepärase Mehhiko supi või pajaroogade, Taco-salatite või Instant Nachose algus. See võib toimida enchilada või taquito täidisena või isegi burritode ja šimpanside jaoks. Lisage see quesadilladele või tšillillidele, et nimetada vaid mõnda võimalust, ja loomulikult teeb see täiusliku valmis taco-täidise. Uusi postitusi tehakse sageli, nii et lugege CoffeBreakBlogi kiire toiduvalmistamise võimalusi selle mitmekülgse mooduli uute võimaluste kasutamiseks.
48 portsjonit (igaüks umbes 1/3 tassi)
6 9 oz. pakendid Mehhiko Chorizo vorst (mitte kuivatatud Hispaania Chorizo)
5 naela jahvatatud veiseliha või jahvatatud kalkunit
3 16 untsi. purgid paksud ja tursked keskmise salsaga
1/3 tassi veetustatud sibulahelbeid
3 4 untsi. purkidest kuubikuteks lõigatud mahedad rohelised tšillid
3 spl tšillipulbrit
1 tass vett
- Eemaldage chorizo kestast, asetage see suurde pannile ja pruunistage keskmisel kuumusel, kuni see on läbi keedetud.
- Viige vorst kaussi peeneks kurniks ja vajutage rasva eemaldamiseks.
- Pange chorizo 6-kvartsisesse või suuremasse aeglasesse pliiti.
- Pruunista samal pannil jahvatatud veiseliha; tühjendage kogu rasvajäägid ja lisage ülejäänud koostisosadega aeglasesse pliiti.
- Seadke aeglane pliit madalale ja keetke 6–8 tundi.
- Viie tunni pärast kallutage kaas veidi, nii et liigne vedelik aurustuks.
- Jagage kaheksaks sügavkülmikuks (mõlemas umbes 2 tassi), märgistage ja külmutage.
Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 210 kalorit rasvast 130
Kalorite protsent alates: Rasv 62% Valk 32% Süsivesikud. 6%
Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 14 g
Küllastunud rasv 5 g
Kolesterool 58 mg
Naatrium 422 mg
Süsivesikute üldsisaldus 3 g
Dieetkiud 0 g
Suhkrud 0 g
Valk 17 g
A-vitamiin 6% C-vitamiin 12% kaltsium 0% raud 9%
Video Juhiseid: Maroon 5 - Girls Like You ( cover by J.Fla ) (Aprill 2024).