Migis Lodge Maine's Sebago järvel
Igal inimesel peab olema isiklik unistus täiuslikust suvepäevast. Mõne jaoks tähendab see randa, kuid minu unistused suvisest võluvad järve äärde kajutisse. Ja männipuude magus parfüüm soojal pärastlõunal.

Lisage mändide vahel sosistava tuuleheli (see pole lihtsalt poeetiline väljamõeldis - tuuleke sosistab tõesti, kui see puhub läbi männiokaste) ja vees roiskuvate laste kauge naeru.

See idülliline suvelaagri atmosfäär on täpselt see, mille leidsime Migis Lodge'ist Maine's Sebago järvel. See näeb isegi välja nagu suvelaager, mille palkidest ehitatud laialivalguv peamaja on pikk, ja selle verandalt avaneb vaade järvele. Kuid suvelaagri pikkade sõelutud magamisruumide asemel on iga männidest läbi pudenev kabinet pere suurune mini-kodu.

Meie omadel oli kaks magamistuba, suur elutuba põllukivi kaminaga ja suured õrnad nahkdiivanid ja toolid, lisaks väiksem elutuba ja omaette veranda vaatega mändide kaudu järvele. Interjöör kulges hoolikalt maalähedase ja luksusliku joone vahel - kõik oli küll meeletult mugav, kuid välimus oli puhas Maine Woods - ilma et see kunagi ihaldusväärne oleks. Väikeste katsumuste hulka kuulus tule leidmine, mida tuli igal õhtul asjatundlikult lamama pani, enne kui asusime oma suvisesse lugemismängu või banaanigrammi mängu mängima.

Meie suvilas kööki polnud vaja. Kõik söögikorrad olid kaasatud ja pärast esimest õhtusööki, kui öösel kohale jõudsime, teadsime, et kui palju lõbu meil aegade vahel on, ootame järgmist. Olime seal koos 13-aastase Maarjaga, kellel on köögis üsna arenenud maitsed, nii et ta ei vaadanud kunagi laste menüüsse. Kuid iga päeva menüüd olid mõeldud igale maitsele, pakkudes rohkesti valikuid, et meeldida kõige peenemale söögiisule, rõõmustades seikluslikke palateid värskete mereandide, looduslike ulukite ja taimetoitlastega.

Hommikusöök sisaldas rootsi hommikusööki koos omletijaamaga või täielikult serveeritud menüüd. Buffetist valisin värsked marjad ja granola, millele järgnesid tursakookidega tehtud maitsvad munad Benedictus.

Lõunasöögiks oli järve ääres varjulises kasvukohas asuv rannagrill, kus kokad grillisid tellimiseks mahlaseid vorstikesi, praade, burgereid, kana- ja ookeani värsket tuunikala praad. Muidugi valisin tuunikala ja selle juurde koos värske rohelise salati ja kreemja kartulisalatiga tosinkondist.

Kuigi kõik need pälvisid peakoka tähelepanu täielikult, läks ta õhtusöögil tõesti täiega välja. Kaevandus algas metsaseente koorese supi ja Migise sisse lastud salati, kirsstomatite, värskete maasikate, röstitud pekanipähklite ja kitsejuustuga. Põhiroogaks tellisin apteegitilli ja apelsiniga suletud Maine lahe kammkarpide pannid ja teisel õhtul valisin röstitud hirveliha, mida serveeriti õunamarja demi-glasuuriga. Mary armastas röstitud köögiviljadega täidetud ravioole, serveerituna basiiliku-tomatikastme ja värske mozzarellajuustuga. Kõigil kolmel õnnestus meil kilpkonnipäikesed ära lõpetada.

Söögikordade vahel uurisime läbi metsa ja järve kulgevaid radu ning aerutasime järve ümber kuurordi süstades. Sebago järv on piisavalt suur, et teha kogu selle kaldajoont järgides auväärne ekskursioon, kuid enne kui naasime ülejäänud järve kruiisile, suundusime järve ääres olevatesse nõgudesse ja välja saartele ning saartele välja. kuurordi vanast puidust Chris-Craft, Tykona II.

Mary sõbrunes kiiresti oma vanuseklassi teiste külalistega ning ühel õhtul liitusime teise perega õhtusöögiks ja õhtuseks lõkkeks s’more'i jaoks. Meie päevi oli palju, et valida kanuude, süstade, sõudekuuride, purjekate ja aerulaudade valimise ees dokkides. Oleksime võinud ka saviväljakutel tennist mängida või saime lihtsalt dokil istuda ja vaadata, kuidas lapsed õpivad veesuusatamist ja veelauda.

Erinevas vanuses lastele korraldati mitu korraldatud tegevust, kuid Mary on veepuhur ja veetis oma päevi järves või järves, lisades oma repertuaari paar uut veespordi oskust ja suheldes teiste teismelistega üksi.

Kolleegikülalistega vesteldes märkasime, et enamik teisi sealseid inimesi oli igal suvel, mõned põlvkondade vältel Migis Lodgeisse tagasi tulnud. Oli lihtne aru saada, miks see 125 aakrist männimetsa ja järvekallast neid tagasi tõmbas - me ei olnud oma väljapääsu viimasest palkmajast mööda sõitnud, kui Mary küsis, millal me tagasi jõuame.

Video Juhiseid: Migis Lodge on Sebago Lake in Maine 2017 (Oktoober 2020).