Vermitud marja Blitzi šerbeti retsept

• Aprill 24, 2024

Šerbett on rist sorbeti (tavaliselt püreestatud puuviljad, aga ka köögiviljasegud, kohv jne, ilma piimatoodeteta) ja jäätise - rikkaliku piima ja koore segu vahel. See on üldiselt madalama rasvasisaldusega kui jäätis, seega on see hea valik nende bikiinikehade vormis hoidmiseks suvel. Järgnev Vermitud marja Blitzi šerbet kasutab hästi ära lemmik suvemarju, aga ka värsket piparmünt, mis tundub paljudes aedades kõige viljakam taim. Mündimaitse on peen, kuid täiendab kindlasti marjade maitset. Seda šerbetit on automaatse jäätisemasinas kiire ja lihtne valmistada ning sobib suurepäraselt serveerimiseks üksi, küpsistega või värskete melonite seguga.

Umbes 8 1/2-tassist portsjonit

1 3/4 tassi lõssipulbrit, jagatud (rikkama, kuid nuumavama söögi jaoks täisterapiima asemel šerbeti jaoks)
2/3 tassi suhkrut
2 tassi värskeid marju, vajadusel pestud ja kooritud
1 spl sidrunimahla
1/4 tl soola
2–3 supilusikatäit värsket piparmündilehte

1. Mõõda 1 tass piima mikrolaineahjus ohutusse nõusse; mikrolaineahjus 1 minut või kuni see on lihtsalt leige.
2. Segage suhkur ja laske seista, kuni see on täielikult lahustunud.
3. Vahepeal pange värsked marjad segistisse koos ülejäänud 3/4 tassi piima, sidrunimahla, soola ja piparmündilehtedega.
4. Segage segu ühtlaseks, kraapides küljed üks või kaks korda alla.
5. Pange peenike kurn suure kausi kohale, valage marjasegu kurnisse ja suruge segu läbi, vältides ettevaatlikult seemnete läbitungimist.
6. Sega sõelutud marjasegu piima / suhkru seguga; katke kilemähisega ja jahutage kuni täieliku jahutamiseni. (Seda saab kiirendada, jahutades sügavkülmas, kuid veenduge, et te ei jätaks seda liiga pikaks; see peaks siiski olema vedel.)
7. Valage segu automaatse jäätisemasina külmutatud kaussi ja külmutage vastavalt tootja juhistele. Masinas peaks see kestma umbes 20-25 minutit; viige kaetud anumasse ja hoidke sügavkülmas.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 98 kalorit rasvast 2
Kalorite protsent alates: Rasv 2% valku 8% süsivesikuid. 89%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 0 g
Küllastunud rasv 0 g
1 mg kolesterooli
Naatrium 101 mg
Kogu süsivesikute sisaldus 22 g
Dieetkiud 0 g
Suhkrud 17 g
Valk 2 g

A-vitamiin 3% C-vitamiin 40% kaltsium 0% raud 1%

Video Juhiseid: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | safe | Food / drink scp (Aprill 2024).