Koduse kodukandi nimetamine - alanduse puudutus

Õlletootjad on läbimõeldud inimesed. Nad sõnastavad retseptid, desinfitseerivad seadmeid kõige tõhusamal viisil, teevad arvutusi, uurivad keemiat ja hindavad iga koostisosa maitse, aroomi, värvuse või suus tunduvate nüansside osas. Nad teevad uuendusi, süljendavad, küllastavad ja tähistavad. Nad on linnase Merlinid; Amarillo seiklejad; Cerevisiae teenijad. Ükskõik, kas nad on kodupruulijad või professionaalsed õlletootjad, hoiavad nad võlu oma käes.

Protsess võib olla füüsiliselt ja vaimselt nõudlik. Kui tolm settib, on pärmil aeg teha oma asi - aeg lubada küpsemiseks - aeg nimetada loomingut, mis on nõudnud nii palju aega ja tähelepanu detailidele.

Õlletootja teab, et tervislik huumorimeel on segu oluline osa. Steve Schmitt, nõukogu esimees Põhja-Põhja õlletehased, imetluslikult aktiivne koduõmblusrühm Alaska Anchorage'is muheleb mõttesse võtta ennast liiga tõsiselt, eriti kui on aeg oma pruulile tiitlit anda. Ta võib muutuda poliitiliselt ebakorrektseks, kuid just see väga taunitav käitumine lisab kihi animeeritud naeru ja nõuab kõigi võrdset kohtlemist. Schmitt ütleb: "Minu eesmärk on kedagi solvata."

Õlleloomingu nimetamine ei tähenda täpselt vastsündinud lapse nimetamist, ehkki armastus võib olla sama võimas. See on siis, kui Schmitt ja ta kolleegid võtavad omaks kerge parandamatuse varjundi, mis on mässumeelse vaimu sümbol, mis vallutas Emakese looduse suure Alaska maastikul. Kunagi soovivad nad oma hoolimatust jagada, on Põhja-Põhja õlletehased esitanud tervisliku nimekirja koduvete loomingust, et kõiki solvata:

Armastuse kallur - Stout
London Portersist välja kujunenud stiil - eebenipuu keha, kreemja peaga, röstise iseloomuga, mõrkjas, kuiva viimistlusega
Hommikune erektsioon - Mead
Pruulitud peamiselt meest - tasakaalus mett maitses, magususes, happesuses, tanniinides ja alkoholis - vanandatud puidus
Õhtupuit - Bourbon-infundeeritud Mead
Pruulitud peamiselt meest - tasakaalus mee maitsete, magususe, happesuse, tanniinide ja vanutatud boorbon-barreli sisaldusega
Kuuseotste armumahl - Vürtsitatud Metheglin
Pruulitud peamiselt meest - tasakaalus mee maitsete, magususe, happesuse, tanniinide, vürtside ja alkoholiga
Tinky Winky saab Winky - Belgia dubbel
Lasteaia auks valitud tiitel - Belgia dubbeli stiil pärines keskaja kloostritest - sügav karmiinpunane, linnaseline ja keeruline
Foschizzle My Tripel - Belgia tripel
Snoopi koera auks nimetatud stiil - stiil, mis töötati välja algselt Westmalle Trappisti kloostris - kuldne, vürtsikas, pehme alkoholisisaldusega ja keerukuse kihid
Vastik jalgpalliema - Belgia kahvatu ale
Kerge, mullane, vürtsikas, kergelt magusa Pils-linnase iseloomuga
Kuum gooti tibi - Imperial Stout
Ebony, intensiivse maitsega, röstiline, puuviljane, mõrkjasmagus, märgatava alkoholisisaldusega
Sületants - Mead
Valmistatakse peamiselt meest - tasakaalus on mee maitsed, magusus, happesus, tanniinid ja alkohol
Double Mint Kaksikud - Topelt piparmünt
Pruulitud peamiselt meest - tasakaalus piparmündi maitse, mee magususe, happesuse, tanniinide ja alkoholiga
Laua tants - Punase sõstra riiv
Valmistatakse peamiselt mett ja punaseid sõstraid - puuviljade happesuse, mee maitse, magususe, tanniinide ja alkoholiga
Lesbi armastusfestival - Cyser
Peamiselt mehest pruulitud õunamemel, milles on õunamagusus, mee maitsed, happesus, tanniinid ja alkohol
Elmo läheb alkoholikauplusesse - Mead
Valmistatakse peamiselt meest - tasakaalus on mee maitsed, magusus, happesus, tanniinid ja alkohol
Blond kobras Ale - Blond Ale
Hele õlgkollane värv, küpsise linnase iseloom, kerge puuviljasus ja keskmine humala aroom

Üliõhuke ja soonikkoes - Altbier
Düsseldorfi traditsioonilise õlle stiil - hästi tasakaalustatud, mõrkjas, kuid samas linnaseline, hästi nõrgestatud
Fairview Crack House Cyser - Cyser
Peamiselt mehest pruulitud õunamemel, milles on õunamagusus, mee maitsed, happesus, tanniinid ja alkohol
Pallid seinal - Mead
Austusavaldus doktor Seussile - pruulitud peamiselt meest - tasakaalus mee maitsete, magususe, happesuse, tanniinide ja alkoholiga
Külma südame lits - Braggot
Segatud mee- ja õlleomadused - tasakaalus õrnus, mee maitsed, magusus, happesus, tanniinid ja alkohol

Kavandatud solvavus, nii et ärge unustage selle üle magada.Hea aeg oli kõigil, kes lasid sel selja veeretada!

Terviseks!
 


Video Juhiseid: KASEMAHLAKE - Kodukandi valss (Aprill 2024).