Uued kiirte kana tiiburetseptid
Näib, et kõik armastavad kanatiibu ja alates Buffalo Wings tutvustamisest New Yorgi Buffalos asuvast Anchor Barist on kõigi maitseomadustega tiivad populaarsust kogunud. Järgmisel peol on lihtne serveerida mitut erinevat tüüpi tiibu, kui olete ette valmistanud kana kana tiibu mooduli ja kui teie sügavkülmikus on palju tiibu.

Õpetasin hiljuti eelarvelise toiduvalmistamise tundi (tiivad on laopoodides 10 naela kottidena odavad), kus tutvustasin seda Basic Chicken Wing moodulit ja näitasin õpilastele mitut erinevat tüüpi tiibu. Kõige populaarsemad olid järgmised Aasia kleepuvad tiivad ja krõbedad sidrunipiprad; nad võtsid kõik ära mõne minutiga.

Aasia kleepuvad tiivad


Nende vapustavate tiibade inspiratsioon pärineb mu sõbralt Cheryl Foggilt, kes on uskumatu kokk; ta teenib neid tiibu sageli pidudel.

””24 tiibu
Kastmeks
1 1/2 tl sidrunipipart
1 1/2 teelusikatäit Lawry maitsestatud soola
1 tass Yoshida kastet või muud segatud praepanni

24 keedetud kana tiivad kana kana tiibu moodulist
  1. Segage kastme koostisosad ja valage kanatiivad üle.

  2. Segage, kuni kõik tiivad on hästi kaetud.

  3. Pange kaetud kana tiivad pärgamendiga vooderdatud küpsetusplaadile.

  4. Küpsetage eelkuumutatud 400 ° ahjus 10 minutit; keerake tiivad ja küpsetage veel 7-10 minutit või kuni tiivad on kuldsed.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 134 kalorit rasvast 65
Kalorite protsent alates: Rasv 48% Valk 32% Süsivesikud. 20%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 7 g
Küllastunud rasv 2 g
31 mg kolesterooli
Naatrium 483 mg
Süsivesikute üldsisaldus 7 g
Dieetkiud 0 g
Suhkrud 6 g
Valk 11 g

A-vitamiin 1% C-vitamiin 0% kaltsium 0% raud 3%


Krõbedad sidrunipipra tiivad


””24 tiibu

2 muna
2 spl sidrunimahla
1 supilusikatäis vett

3 supilusikatäit sidrunipipra maitsestamist
2 tassi peent kuiva leivapuru

3/4 tassi sulatatud võid

24 keedetud kana tiivad kana kana tiibu moodulist
  1. Sega väikeses kausis munad, sidrunimahl ja vesi.

  2. Segage eraldi väikeses kausis sidrunipipar leivapuruga.

  3. Pange sulatatud või eraldi väikesesse kaussi.

  4. Kastke mõlemad tiivad munasegusse, seejärel raasukesegusse.

  5. Kastke iga kaetud tiib sulatatud või sisse.

  6. Pange kana tiivad pärgamendiga vooderdatud küpsetusplaadile.

  7. Küpsetage eelkuumutatud 400 ° ahjus 10 minutit, keerake tiivad ja küpsetage veel 10 minutit või kuni krõbe ja kuldne.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 197 Kalorit rasvast 124
Kalorite protsent alates: Rasv 63% Valk 23% Süsivesikud. 14%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 14 g
Küllastunud rasv 6 g
Kolesterool 65 mg
Naatrium 466 mg
Süsivesikute üldsisaldus 7 g
Dieetkiud 0 g
Suhkrud 0 g
Valku 12 g

A-vitamiin 6% C-vitamiin 1% kaltsium 0% raud 5%


Video Juhiseid: Extreme Chinese Street Food - JACUZZI CHICKEN and Market Tour in Kunming! | Yunnan, China Day 4 (Märts 2024).