Penang, Malaisia ​​lahe koht

• Aprill 18, 2024

Penang on Malaisia ​​poolsaare looderanniku lähedal asuv saar. Saar on rikas malai, Hiina, India ja Euroopa mõjukuste multikultuurilise ajalooga. Penang on tuntud ka kui Malaisia ​​"toidiparadiis", eriti hea tänavatoit, kus võib leida palju hawkeri kioskeid Georgetownis. Penang pakub palju maitsvat ja odavat toitu; mõned erialad, näiteks Penang Laksa, Char Koay Teow ja Nasi Kandar on toidusõprade seas väga kuulsad. Muud Penangi kuulsad traditsioonilised toidud on Hiina pagariärid, näiteks Tambun Pneah ja Beh Teh Sor traditsioonilised küpsised, mis on kohalike ja Singapuri turistide seas väga populaarsed.

Teh Tarik või 'tõmmatud tee'

Ära jäta proovimata Teh Tarik, tähendab sõna-sõnalt "tõmmatud teed". See on jook, mis on valmistatud kuuma tee ja piima valmistamise jahutamisel, valades selle kahe tassi vahele ja tõmmates seda rikkaliku ja vahutava joogi saamiseks. Protsess algab aurutatud ja kondenspiima lisamisega keeva veega. Kui pruul on mullitatud, võetakse see tulelt ja segu kurnatakse kruusiks. Seejärel valatakse tee umbes meetri kõrguselt teise kruusi. Seda tee "tõmbamise" protseduuri korratakse mitu korda, kuni enne serveerimist joogi peale moodustub vahukiht. Tee tuleks tõmmata käe pikkusest pikemaks. Tõmbamisprotsess jahutab teed ja suurendab selle maitset. Osavad Teh Tariku kunstnikud ei vala kunagi tilkagi. Malaisialased on oma kuulsa Teh Tariku üle väga uhked, kuna see on kombinatsioon traditsioonidest ja näitusekunstidest.

Maailmapärandi linn

Penangi pealinn George Town on turistide lemmiksihtkoht, kuna seal pakutakse palju Teise maailmasõja eelseid atraktiivseid vanu ehitisi, aga ka 19. sajandi kirikuid, templeid, mošeesid ja kolooniakonstruktsioone. Linn on oma mitmerahvuselise rahvastikuga rikkalikult rikastatud ja kuulutati UNESCO maailmapärandi nimistusse kui ühte ajaloolist Malaka väina linna. Püha Georgi anglikaani kirik, Penangi muuseum ja muinsuskaitsekeskus pakuvad meeldetuletusi mineviku ajaloost ja kultuurist. Kui külastate Chinatowni, leiate veepiiril iidse ilmega ladusid, aga ka traditsioonilisi templeid nagu Hainani tempel ja Chung Keng Kooi tempel. Pitt Streetil asuvad mitmed erineva usuga monumendid, halastuse templi taoistlik jumalanna, Hindu Maha Mariammani tempel, moslemite Kapitan Kelingi mošee ja Acheen tänava mošee.

Ringi liikuma

Üks parimaid viise selle Heritage linna atmosfääri tundmiseks on Georgetowni ümbruses jalutamine. Kohalike elanike tehtud ekskursioonid on jalutuskäigud ja neid saab korraldada hotellides või külalistemajades. Kohalik giid viib teid UNESCO kultuuripärandi tsooni Georgetowni kesklinnas ja annab teile teavet ja ajaloolist tausta 19. sajandi lõpust pärit kolooniahoonetest ja kogukonnast, kes endiselt säilitab traditsioonilist eluviisi. Kõndimise tähtsündmused hõlmavad Armeenia tänavat, Pitti tänavat, Love Lane'i, Väikest India, esplanaadi ja Rannateed, kus saate külastada Khoo Kongsi templit, Kapitan Kelingi mošeed ja Pinang Peranakani häärberit. Ekskursioon algab tavaliselt kell 9.00 ja hind on umbes 200 R
Turistina George Townis jalutades on kohalikel inimestel sooja ja sõbralikkust. Neile meeldib külastajate abistamine juhistega või näpunäidete leidmine, kust leida head toitu või head magamiskohta. Penangis on palju odavaid külalistemaju, mida haldavad vanad elanikud. Chulia tänava ja Love Lane'i piirkonna lähedal võite leida palju eelarvehotelle.

Video Juhiseid: MengKuang Dam; Mainland Penang, Malaysia. (Aprill 2024).