Plainville'i Türgi talu restoran, Cicero, NY

• Aprill 25, 2024

Plainville'i Türgi talu restoran (tuntud ka kui Plainville'i loodusmesside restoran) suleti 2. veebruaril 2010.

Tänupühad tulid selle aasta alguses! Noh, omamoodi. Mu abikaasa ja mina peatusime Ciceronis Plainville'i Türgi talu restoranis - mis veel - kalkunite õhtusööki.

Me polnud kunagi varem restoranis käinud, kuid olime selle kohta alati häid asju kuulnud. Otsustasime, et on aeg minna.

Ees on pagari-, deli- ja kingipood. Meid juhatati ühte kahest söögituppa ja istusime putka juurde.

Ettekandja tõi meile kohe leivakorvi, mis oli täidetud sooja omatehtud õhtusöögirullide ja õunaleivaga, mida serveeriti tõelise võiga. Mõlemad olid maitsvad. Siis võttis ta meie korralduse.

Ma polnud piisavalt julge, et proovida kalkuniliha parmesani. Nii abikaasa kui ka mina tellisime klassikalise Türgi õhtusöögi, kus pakutakse maitsvat portsjonit omatehtud kartulipüree, kaste ja teie valitud valget või tumedat liha või mõlemat koos. Plainville'i kuulsat kalkuniliha kastmes pakuti seda hõbedases kastmes paadis, mis oli täiuslik, kuna ma panin seda pidevalt oma kartulitele. Dinerid saavad valida ka mõne muu kõrvalroogi, sealhulgas omatehtud õunakastme, kodujuustu, itaalia pasta salati ja palju muud.

Mulle meeldis erinevate Türgi dekanteritega sisekujundus, valgusküllane ja avar. Ühel seinal on tohutu kivikamin ja teisel maaliline seinamaaling. Meie ettekandja oli viisakas, tõhus ja väga sõbralik.

Restoranis on Rootsi laud, kus on salatibaar, soojad söögid ja magustoidulaud. Pakutakse ka mitmeid kalkuniväliseid toite, näiteks röstitud veiseliha, lõhe ja sea sisefilee.

Meil mõlemal oli süüa rohkem kui piisavalt. Tegelikult oli mu abikaasa piisavalt lahke, et aitas mul söögi lõpule viia. Sõime mõlemad hästi alla 25 dollari (miinus jootraha).

Kui me lahkusime, peatusin pagariäri juures, et meie pojale küpsiseid korjata. Sain kaks Snickerdoodrit, ühe jäätunud suhkruküpsise ja šokolaadikrõpsuga küpsise 2 dollarit.

Plainville Turkey Farms on pereettevõte, mis sai alguse aastast 1835. Lisaks restoranile on Plainville USA idaosas tuntud värskete kalkunite ja deli-lihakvaliteedi poolest.

Plainville Turkey Farm (plainvillefarms.com) asub aadressil 8450 Brewerton Road (State Route 11), Cicero, NY. Nende telefoninumber on 315.699.3852.

Video Juhiseid: I'VE JUST SEEN A FACE - 4EverFab - PLAINVILLE, MA -JULY 21 2018 (Aprill 2024).