Punase, valge ja mustika blondide retsept

• Aprill 25, 2024

USA iseseisvuspäev on tohutu puhkus ja traditsiooniliste grillide ning koduaia kokkusaamiste ajal pakutakse alati tonni „punase, valge ja mustika” retsepte. Ka Ühendkuningriik ja mitmed teised rahvad kasutavad neid värve, ehkki järgmine retsept Punased, valged ja mustikad blondid sobib suurepäraselt 4. juuliks USA-s, see on ka suurepärane retsept kõigile, keda serveeritakse kõikjal, kus nad elavad. Isegi kui teie riigis on erinevad värvid, on need batoonid maitsvad ja serveerimist väärt. Need sobivad suurepäraselt suvisel ajal koduaias grillimiseks, neid on tore kaasa võtta potlucki või piknikule; Tegelikult on need igal ajal teretulnud maiuspala.

Neid niiskeid ja maitsvaid baare, mis on tegelikult blondid küpsetised, mille kihil on moositäis marjadest valmistatud juustukooki, saab valmistada päev varem; tihedalt kilemähisega kaetud ja jahutatud, säilivad need hästi mitu päeva.

48 baari

1 1/2 tassi võid
2 1/4 tassi pakitud pruuni suhkrut
3 muna
1 spl vanilli
1/2 tassi petipiima
3 tassi jahu
1/2 tl soola
1 1/2 teelusikatäit söögisoodat

1 tass vaarikamoosi

Ülaosa:
2 8 oz. pakendid pehmendatud toorjuustu
3/4 tassi suhkrut
2 muna
3 spl värskelt pressitud laimimahla
1 1/4 tassi värskeid mustikaid
1 1/4 tassi värskeid vaarikaid või viilutatud maasikaid

1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° C.


2. Pihustage kleepuva pihustiga 11 ”x 17” kapslites või pärgamendiga.


3. Kreemitage võid, pruuni suhkrut, mune ja vaniljet kuni kerge ja kohev; segage petipiim.


4. Mõõda jahu, sool ja küpsetuspulber või seguga peeneks sõelaks.


5. Raputa kurn üle, kuni jahusegu on läbi sõelutud; sega hästi.


6. Levitage 1/2 segust ettevalmistatud panni pinnale; levitada moosiga.


7. Laota järelejäänud tainas moosile.


8. Ülaosa: Vahusta toorjuust suhkru, munade ja laimimahlaga kuni väga kerge ja kohev.


9. Voldi ettevaatlikult mustikad ja vaarikad sisse.


10. Laota segu ühtlaselt tainale.


11. Küpseta 35–40 minutit või kuni juustukoogi pealmine on seadistatud.


12. Enne 48 baariks lõikamist jahutage hoolikalt.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 146 rasva 58 kalorit
Kalorite protsent alates: Rasv 39% Valk 5% Süsivesik. 56%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 6 g
Küllastunud rasv 4 g
Kolesterool 38 mg
Naatrium 121 mg
Süsivesikute kogusumma 20 g
Dieetkiud 0 g
Suhkrud 3 g
Valk 2 g

A-vitamiin 5% C-vitamiin 3% kaltsium 0% raud 3%

Video Juhiseid: Coop Kokakool soovitab: punane hakklihasupp (Aprill 2024).