Otsetee kirsšokolaadi juustukoogi Torte retsept

• Aprill 24, 2024

Miski ei ütle sõbrapäeva kohta nagu šokolaadikarp. Miks mitte kasutada kirsšokolaade, et eelistada lihtsat showstopperi magustoitu. See Cherry Chocolate Cheesecake Torte võib tunduda olevat väga kaasahaarav ja aeganõudev, kuid tegelikult on selle valmistamine kiire ja lihtne. Boonusena saab seda teha ette ja külmutada kuni kuu või külmkapis kuni kaks päeva. Keegi ei arva, et see ilus ja maitsev magustoit on nii lihtne!

Kasutades omatehtud küpsise segu, mida saab ette valmistada ja toatemperatuuril kuude kaupa säilitada, saab torti alumise kihi segada vähem kui viie minutiga. Kuigi küpsisekiht küpsetab, saab täidise koostisosi köögikombainis segada (muidugi sobib segisti hästi ka neile, kel köögikombaini pole); Kui küpsetusaeg on kokku umbes tund, on ettevalmistamise aeg vaid 15–20 minutit.

Kui teil juhtub olema 9-tolline südamekujuline vedruvorm, muudab see teie magustoidu veelgi pidulikumaks; muidu on 9-tollise ümmarguse vedruvormi pann ka ilus.

Otsetee kirsšokolaadi juustukook Torte

16 portsjonit

Alus
5 tassi ema brownie segu
4 muna
1 tl vanilli

2 pakki Cordial Cherries (6,6 untsi pakend) või 20 kirsšokolaadi

Täitmine
2 8 oz. pakendid toorjuustu
4 muna
1/2 tassi suhkrut
2/3 tassi hapukoort
2 spl jahu

Üles
1 tass poolmagusaid šokolaadilaaste
1/2 tassi vahukoort

Alus: segage brownie segu munade ja vaniljega. Laotage 9-tollise vedruga pannile, mis on pritsitud kleepumatu küpsetuspihustiga ja vooderdatud pärgamendi või vahatatud paberiga. Küpsetage 15 minutit eelsoojendatud 350 ° ahjus.

Täidis: Vahepeal pange toorjuust, munad, suhkur, hapukoor ja jahu köögikombaini kaussi ja töödelge, kraapides üks kord küljed ühtlaseks. Kui koorik on 15 minutit küpsenud, eemaldage see ahjust ja asetage 15 kirsšokolaadi ühtlaselt ülaosale. Vala täidis kõige peale ja küpseta 35–45 minutit või kuni pealmine osa on pahteldatud ja sätitud. Eemaldage ahjust.

Pealmine: Kuni torte küpsetab, asetage šokolaadilaastud ja vahukoore mikrolaineahju. Mikrolaineahjus 2 minutit. Lase 3 minutit istuda, siis vahusta kuni paks. Hoidke toatemperatuuril, kuni see on kasutamiseks valmis.

Lõika ülejäänud 5 kirsšokolaadi kvartaliteks; korraldage need ühtlaselt üle torte ülaosa. Tühjendage pealmine osa torte ülaosast dekoratiivselt. Külmkapis kuni põhjaliku jahutamiseni. Serveeri soovi korral magustatud vahukoorega.


Kogus ühe portsjoni kohta
Kaloreid 527 Rasva 284 kaloreid
Kalorite protsent alates: Rasv 54% Valk 6% Süsivesikud. 40%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 32 g
Küllastunud rasv 14 g
151 mg kolesterooli
Naatrium 312 mg
Süsivesikute üldsisaldus 53 g
Dieetkiud 0 g
Suhkrud 2 g
Valk 8 g

A-vitamiin 14% C-vitamiin 0% kaltsium 0% raud 6%

Video Juhiseid: toorjuustu kook (Aprill 2024).