Spinati kastmise ja näpuratta retsept
Seal, kus ma töötan, on spinatikastmik igal juhul väga soovitud toit. Inimesed seda taotlevad. Knorr köögiviljaretseptide segu tootval ettevõttel on suurepärane retsept pakendi tagaküljel. Mulle meeldib sellega loovaks saada, seetõttu kasutan nende retseptide segu oma retsepti koostamisel. Kolleegid ja üliõpilased naudivad seda minu tehtud spinatipannat.

See on tervislikum spinatikaste. Selles on vähe süsivesikuid. Minu retseptis vähendatakse rasva natuke. Kuna majoneesi kasutatakse endiselt, lõikasin selle koguse pooleks, kuna see annab suurepärase tekstuuri ja peene maitse. Tassikese hapukoore asemel kasutan toorjuustu ja Fage Kreeka jogurtit. Jogurt sisaldab kasulikke baktereid, mis aitavad teie seedesüsteemi reguleerida. Eelistan seda kasutada hapukoore asemel. Kuna jogurt on üsna tange, aitab toorjuust maitset ühtlasemaks muuta.

Spinati kastmise retsept

Koostis:

1-8 untsi plokk toorjuustu pehmendatud
½ tassi majoneesi
1 tass Fage Kreeka jogurtit
1 pakend (1,4 untsi / 40 g.) Knorr köögiviljade retseptisegu
¼ tassi peeneks hakitud magusat sibulat või rohelist sibulat (rohelised ja valged osad)
1-10 untsi pakk külmutatud hakitud spinatit (sulatatud)

Meetod:

Segage koostisosad keskmises kausis. Kombineerige pehmendatud toorjuust ja majonees elektrilise mikseri või vispli abil kuni see on ühtlane. Lisage jogurt ja segage, kuni see on korralikult ühendatud. Lisage Knorr segu ja sibulad. Segage, et need omavahel toorjuustu, majoneesi ja jogurtiga ühendada. Enne spinati lisamist segule pigistage spinatist välja nii palju vedelikku kui võimalik. Võite pigistada selle valamu kohale. (PÕHJALIK NIPP Pigista vedelik supi või muu retsepti jaoks külmutamiseks anumasse, selle asemel et lihtsalt vedelikku kraanikausist kanalisatsiooni alla pigistada.) Sega spinat sisse. Katke kauss ja jahutage 2–3 tundi, et köögiviljad saaksid pehmenevad ja maitsed arenevad.

Esitamissoovitused:

Rattad

Täidise jaoks Enamasti kasutan toorjuustupõhist täidist. Tähtis on, et täidis oleks niiske, kuid mitte niiske. Mõnikord kasutan majoneesil põhinevat täidist. Võite neid retsepte hõlpsalt kahekordistada.

Rattarullide tegemine Pange tortilla tasasele pinnale või hoidke seda käes. Jaotage täidis ühtlaselt umbes 1/8 tolli paksuseks. Levitage see peaaegu servani. Lisage pealiskihi koostisosi, näiteks liha, köögivilju või puuvilju, mida te pole veel täidisegusse lisanud. Rulli tortilla tihedaks rulliks. Selle rullimisel levib täidis servadele. Mähi see kilemähisesse või fooliumisse. Külmkapis öö läbi või vähemalt neli tundi. See võimaldab tortillal ja täidisel hästi kokku kleepuda. Viilutage 1/2 kuni 1 tolli paksusteks viiludeks. Rattarõngaste otsad pole ilusad, kuid need on maitsvad. Mõned inimesed ütlevad, et visake nad ära. Usun, et need on koka tasu!

Spinati nippratas / rullid Kasutage spinati kastmise retsepti. Taimetoitluse versiooni jaoks levitage lihtsalt spinati salat tortilla peal ja rullige see üles. Kui soovite südamlikumat versiooni, asetage õhukese viilutatud DiLusso pepperoni või Genoa salaami üle poole spinati kastmest. Seejärel rullige see üles, alustades küljest pepperoni-ga.

Süüa oma kaste nii, nagu sulle meeldib. Laastud, kreekerid, leib, crudité või kurgivorm - see mitmekülgne kaste on võitja, sõltumata sellest, kuidas te seda pakute. Tõenäoliselt pole teil järelejäänud vahendeid, kuid mis juhtuks, kui teete?

Paar aastat tagasi oli mul jäänud piparoni ja spinati kastmist. Kombineerisin selle mõneks rattaks, mida õpilased nimetasid rullimiseks, ja viisin ta kooli. Ma teadsin, et töötajad soovivad neid, kuid õpilased läksid nende hulluks! Need spinatipannat kasutavad rullikud on maitsvad maiuspalad. Serveeri neid tervisliku söögikorra jaoks Türgi köögiviljasupi aurutopsiga.

Video Juhiseid: Sunflower Spinach Pie Recipe - A Pretty Twisted Bread - Solsikke formet brød med spinat FROZEN FEVER (Aprill 2024).