Spinatiga täidetud kanarindade retsept
Spinatiga täidetud kanarinnad


3/4 tassi külmutatud hakitud spinatit, sulatatud ja nõrutatud
1/4 tassi (2 untsi) madala rasvasisaldusega ricotta juustu
1/2 tassi (2 untsi) hakitud osaliselt kooritud mozzarellajuustu
2 tl. hakitud värske estragon või 1/4 tl. kuivatatud estragon
2 tl hakitud tüümiani
2 tl hakitud peterselli
1/4 tl. sool
1/8 tl. värskelt jahvatatud pipar
4 kana rinnatükki (1 3/4 naela)
2 tl. oliiviõli

Kuumutage ahi temperatuurini 350 ° F. Valmistage kleepuva pannipihustiga madal küpsetuspann.

Kombineeri spinat, juustud ja maitseained väikesesse kaussi. Tõstke igast kanarindipoolikust nahk üles ja pange spinati segu naha ja kana liha vahele. (Olge ettevaatlik, et nahka ei rebeneks.) Silege nahk täidise kohale, surudes selle alt puhta pakendi.
Pintselda täidisega rinnad oliiviõliga ja aseta need kondi küljega allapoole küpsetuspannile. Küpseta katmata 45 minutit, kuni kana on keedetud ja pruun.

Portsjonisuurus: 1/2 rinda pluss täidis; nahaga
Toitumisalane teave portsjoni kohta:
Kalorid: 257, rasv: 12g, kolesterool: 90mg, naatrium: 324mg, süsivesikud: 3g, dieetkiud: 1g, suhkrud: 1g, valk: 34g Diabeetilised vahetused: 1 taimne, 4 tailiha

Video Juhiseid: Küpsetatud kanafilee juustuga ning majoneesiga on brutaalselt mehelik kulinaarne meistriteos (Aprill 2024).