Magusate ja hapude sealihavahu retsept

  1. Põhiline
  2. toit ja vein
Magusate ja hapude sealihavahu retsept
1,5 naela tailiha
½ tl jahvatatud ingverit
½ tl soola
15 ¼ oz saab ananassitükke
1 punane paprika
1 väike sibul
¼ tassi magushaput kastet
Nugid (metallist või bambusest)

  1. Kõigepealt lõigake kogu liigne rasv sealiha küljest lahti. Seejärel lõigake see ½-tolliseks kuni 1-tolliseks ruudukujulisteks tükkideks ja asetage need tükid kaussi.

  2. Seejärel piserdage sealiha jahvatatud ingveri ja soolaga ning segage need põhjalikult.

  3. Seejärel nõrutage ananassitükid põhjalikult ja pange need kõrvale.

  4. Loputage pipart külma voolava vee all ja kuivatage see põhjalikult. Seejärel lõigake vars ära ja lõigake pipar pooleks. Eemaldage kõik seemned ja valge liha ja visake ära. Seejärel lõika paprika pooled suurteks ruutudeks, mis on sama suured kui sealihatükid.

  5. Seejärel koorige sibul põhjalikult ja lõigake see paprika ja sealihaga sama suurusteks tükkideks.

  6. Nüüd on aeg teha vardad. Tavaliselt kasutan grillimisel pikki metallist varrasid, mis ei vaja eelvalmistust. Kui kasutate bambuskoore, peate need enne kasutamist umbes pool tundi külmas vees leotama. Asetage sealiha, ananassi, punase pipra ja sibulatükid varrastele vaheldumisi vastavalt vajadusele. Tavaliselt teen seda suure küpsetusplaadi kohal ja asetan siis valmis vardad küpsetusplaadile. Nii haarab küpsetusplaat kõik toorlihast tekkinud tilgad.

  7. Kui vardad on tehtud, kuumutage grill kõrgel. Kui grill on kuum, lisage varred ja laske neil küpsetada umbes 3 minutit ühel küljel või lihtsalt seni, kuni neil on kenad grillimärgid. Pidage meeles, et erinevad grillid võivad küpsetada erinevalt, nii et kohandage oma kuumuse sätteid vastavalt teie grillitüübile.

  8. Kui varraste ühel küljel on grillimärgid, siis pöörake need üle ja vooderdage varraste pealsed magushapu kastmega ja laske küpseta veel 3 minutit.

  9. Seejärel pöörake need uuesti ja basseerige teine ​​külg. Lase neil keeda umbes 1–2 minutit, veendudes, et magushapu kaste ei kõrvetaks - vajadusel reguleeri temperatuuri.

  10. Seejärel keerake neid veel üks kord ja laske neil veel 1–2 minutit küpsetada.

  11. Siis saate need tulelt eemaldada ja serveerida, see teeb umbes 4 kuni 5 pikka metallist varrast ja umbes 8 kuni 10 väikest bambusest varrast.

    12. Video Juhiseid: Muffinid moositäidisega (Aprill 2024).


    Magushapu sealihavarraste retsept, Hiina toit, Magushapu sealihakere retsept, Magushapu sealihatooted, Nugid, Kooreretsept, Grillitud odad, Magushapu, sealiha retsept, Seafileri retsept, Magushapu sealiha, Magushapu sealiha retsept
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel
Seotud Artiklid
Banaani vanilje vahvli pudinguretsept
toit ja vein
Banaani vanilje vahvli pudinguretsept

Banaani vanilje vahvlimassSiin on klassikaline magustoidu lemmik. Kas mäletate seda?vanilli vahvlid1 tass suhkrut 1/2 tassi jahu 1/2 tl. sool 2 tassi piima 1 tl. vanilje 4 munakollast, pekstud1 T....

Rajasthani Dal topitud Puri retsept
toit ja vein
Rajasthani Dal topitud Puri retsept

Rajasthan on India suurim osariik ja asub riigi loodeosas. Rajasthani köök on sama mitmekesine ja eristuv kui selle elanikud. Alates kuningliku Rajputsi kuninglikest roogadest kuni Marwarise rangete...

Autori Kohta
Chow Yuan
Chow Yuan

Noorte Talentide Ajakirjandust. Chef. Vastutav Isik Ja Alla Maa.

signature
Lemmik Postitused
Populaarsed Kategooriad