Terri itaalia krevettide ja spagetid-squash-retsept
Armas Terri Ostler on hõivatud ema, laialdaselt reisiv stjuardess ja vapustav kokk. Kuna ta ei saa veeta Phoenixi kodus nii palju aega, kui tahaks, on õhtusöök sageli midagi kiiret. Kahjuks on kiiretes roogades sageli palju rasva ja kaloreid, kuna nad kasutavad mugavustoite, kuid peaaegu täiusliku figuuri hoidmiseks valmistab ta sageli järgmist madala rasvasisaldusega, madala kalorsusega, kuid väga täidlast ja rahuldust pakkuvat Terri itaalia krevetid ja spagetid Squash.
””
Nami tassi saab valmistada vähem kui 30 minutiga, kuna spagetišokk küpseb mikrolaineahjus vaid 12–14 minutiga. Selle aja jooksul saab krevette ja kastet kiiresti maitsestada ning valada squashile kohe, kui need on segatud vähese või ja Parmesani juustuga. Hancocki ametlikud maitsjad armastasid seda rooga ja mõned neist armastasid seda ka pigem pasta asemel kui spagetid-squash (need, kes muidugi ei jälginud oma kaalu). Krõbe värskelt küpsetatud itaalia leib on heaks saateks.

6 portsjonit

1 2 naela spageti squash
1 spl võid
1/2 tassi värskelt riivitud Parmesani juustu

1 spl oliiviõli
3 küüslauguküünt, peeneks hakitud
1 nael toorest krevetti, sabad eemaldatud
1 sidruni mahl
Sool ja värskelt jahvatatud must pipar
1 15 oz. saab peite kuubikuteks tomatid
1 hunnik värsket basiilikut (enam-vähem maitse järgi - meile meeldivad partiid!)
  1. Terava noaga tehke auru vabastamiseks spagetipuru sisse mitu pilu.
  2. Mikrolaineahjus 12–14 minutit, kuni see on pehme.
  3. Lõika squash pooleks, klopi seemned välja ja tõsta squash kaussi; vispelda või ja parmesani juustuga.
  4. Samal ajal kuumuta oliiviõli suures keedukannis seni, kuni squash keeb; lisage küüslauk ja krevetid.
  5. Segage keskmisel kõrgel kuumusel, kuni krevetid muutuvad vaevalt roosaks.
  6. Vala sidrunimahl üle ja lisage sool ja pipar.
  7. Segage tomatid ja basiilik; keedetakse ja valatakse üle spagetid.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 221 rasva 78 kalorit
Kalorite protsent alates: Rasv 35% Valk 38% Süsivesikud. 27%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta:
Rasva kokku 9 g 13%
Küllastunud rasv 3 g 17%
159 mg kolesterooli 53%
Naatrium 472 mg 20%
Süsivesikute üldsisaldus 15 g 5%
Dieetkiud 2 g 10%
Suhkrud 0 g
Valk 21 g

A-vitamiin 16% C-vitamiin 34% kaltsium 0% raud 19%


Video Juhiseid: Consegna Diploma Magistrale C.S.E.N. a Teri Tom in Italia (Märts 2024).