Aristotelese ja kardinalide basiilikud

• Mai 6, 2024

Aristotelese ja Kardinali basiilikud on ainult kaks silmapaistvamat kodumaastiku basiiliku sorti.

Aristotelese basiilik

Aristotelese basiilik (minimaalne oktimum) ulatub ainult kuue kuni kaheteistkümne tolli kõrgusele. See kompaktne, ümar, vormikas taim moodustab tiheda künka. See võib olla veidi üle jala lai.

See on kreeka tüüpi basiilik. Pisikesed kahvaturohelised lehed on tihedalt tugevatele vartele pakitud. Neil on rikkalik aroom ja imeline maitse. See basiilik teeb maitsvat teed.

Aristotelese basiilik on nii armas taim, et väärib silmapaistvat kohta maastikul. See on suurepärane valik pottide, aknakastide ja muude konteinerite jaoks, aga ka lillepeenarde ja piirde jaoks. Sellel sordil on suurepärane vastupidavus haigustele.

Lehtede koristamine võib alata umbes kuuekümne päeva pärast istutusaega. Taim jääb selles etapis ikkagi üsna väikeseks.

Aroom II basiilik

Aroomi II basiilik (Ocimum basilicum) on Genovese basiiliku silmapaistev valik. Erinevalt enamikust basiilikutest on see fusariumi suhtes vastupidav. See on väga soovitatav hüdropsisüsteemide jaoks.

See basiilik on vaid jalga kuni neliteist tolli kõrgune. See sobib väga hästi igasuguste konteinerite jaoks. See kannab samu klassikalisi lehti, mida võib näha magusas basiilikus. Need on väga paksud, sügavrohelised ja läikivad. Saavutades kolm tolli pikkust, on lehestikul veetlev aroom ja maitse.

Lehtede koristamine võib alata umbes 68 päeva pärast istutamist. Valged õied tekivad tavaliselt juulist septembrini.

Kardinal basiilik

Kardinaalset basiilikut (Ocimum basilicum) on nimetatud kaunite punakate õite ja väga efektsete punakaste kandelehtede pärast.

See taim ulatub tavaliselt umbes neljateist kuni kahekümne tolli kõrgusele, mõnel juhul võib-olla kuni kahe jalani. Selle laius on üks kuni 1,5 jalga.

Väga ühtlastel taimedel on püstine kasvuharjumus. Ka sügavad lillad varred lisavad taimedele värvi. See on Tai tüüpi basiilik, millel on suured, kahe kuni kolme tolli pikad lamedad lehed.

Lehtede maitses on aniis. Aeglaselt poltidega, Cardinali basiiliku lilleseemneid saab kasutada ka retseptides.

Saak algab tavaliselt umbes 60 päeva pärast istutamist. Kardinaalne basiilik on vastupidav ebajahukastele. Taim on tungivalt soovitatav uhke dekoratiivina, eriti konteinerite jaoks. See sobib ka hüdropooniliste süsteemide jaoks.


Kaneeli basiilik

Kaneeli basiilik (Ocimum basilicum) pärines Mehhikost. Taim on 1½–2½ jalga kõrge. Sellel on tugev lilla kuni punakasvioletne varred.

See taim kannab teisi nimesid, sealhulgas Saigoni basiilik, Vietnami basiilik,
ja Mehhiko vürts basiilik. Kiire kasvutempoga näeb jäme taim väga välja nagu magus basiilik. Sellel on aga ainulaadne maitse ja aroom, mis ühendab kaneeli ja nelgi vihje.

See sort on ideaalne valik mahutite ja hüdropooniliste süsteemide jaoks.

Kaneeli basiilik on lihtsalt pisut vastupidavam kui enamik teisi basiilikuid. Kaks tolli pikad lehed võivad varieeruda rohekas oliivipruunist kuni sügavrohelise või smaragdroheliseni, millel on lilla varjund. Veenid on ka lillad.

Õied on sügavast roosist või roosast lillani, kandelehed aga lillast kuni tumeroosadeni.

Lehtede koristamine võib alata umbes 65 päeva pärast istutamist. Need on suurepärane valik India ja Ladina roogade, aga ka puuviljasalati, marinaadi, kastmete, tarretiste, chutney, tee ja linnuliha valmistamiseks.

Video Juhiseid: #65 Jaan Kivistik ja Janika Päll, "Nälg terviku järele" (Mai 2024).