Portobello itaalia võileibade retsept

• Mai 10, 2024

See retsept on kiire ja lihtne lahendus, kui soovite paar maitsvat Meatless esmaspäevast võileiba ilma liigse vaevata. Selle eeliseks on mõne ettevalmistatud koostisosa kasutamine. Kasutasin California Sun-Dry päikesekuivatatud tomati pesto ja Enrico Formella muffuletta salatit. Retsept on mõeldud kahele võileivale, kuid saate seda hõlpsalt laiendada, et see sobiks inimeste arvuga, keda soovite serveerida.

Portobello itaalia võileivad

Koostis:

2 Portobello seenekorgid, mis on piisavalt suured, et katta teie leiva pinda.
Oliiviõli harjamiseks seenekorpidele
California Sun-Dry päikesekuivatatud tomati pesto (veidi rohkem kui supilusikatäis korgi kohta)
Enrico Formella muffuletta salat
2 viilu provolone juustu
2 kuklit (kasutage rammusaid Itaalia kukleid või hamburgeri kukleid.)

Meetod:

Peske ja kuivatage seenekorgid põhjalikult. Kuivatatud korgi välisküljel pintseldage oliiviõli. Kui teil pole pintslit, töötab väike tükk paberrätikut või kohvifiltrit. Laske paar minutit seista, enne kui need tagasi keerate.

Pange seened fooliumiga kaetud metallist küpsetusplaadile. Laotage California päikesekuiva päikesekuivatatud tomati pesto iga seenekorgi lõputele. Serva serva katvuse saamiseks peaks kuluma pisut rohkem kui supilusikatäis. Hankige hea leviala, kuid ärge pange seda liiga paksuks. Järgmisena lisage kiht muffuletta oliivisalatit. Lase seentel pool tundi seista, et maitsed saaksid seentel läbi imbuda. Lõpuks lisage viil provolone juustu. Küpsetage 450-kraadises F. ahjus seenekorke seni, kuni juust on sulanud ja umbes 10–15 minutit kubisev. Kui seened on valmis, tõmmake need ahjust välja ja laske 5-10 minutit seista.

Valmistage kuklid grillides, kuni need on kuldpruunid. Kasutage Romaine'i salatit, viilutatud tomateid ja hakitud magusat sibulat. Võite itaallaste kastmeid tupsutada köögiviljade peal või kasutada lihtsalt kuklitel mõnusat majoneesi- või rantšokastust. Näidake oma loomingulist stiili.


California Sun-Dry päikesekuivatatud tomati pesto on 8,5 untsi purgis. Seda ei jahutata enne avamist. See on suurepärane võileibade maitseainena, et anda neile tohutult maitset. Koostisosad on lihtsad. See on valmistatud basiilikupüree, päikesekuivatatud tomatite, rapsiõli, küüslaugu, Parmesani juustu, suhkru, mandlite, soola ja ekstra neitsioliiviõlist. Selles on ka fosforhapet, soja letsitiini ja ksantiinkummi. Veerand tassi on 130 kalorit, milles on 13 grammi rasva ja 7 grammi süsivesikuid. Samuti saate märkimisväärses koguses A-, C-vitamiini, kaltsiumi ja rauda. Soovitan seda toodet.

Enrico Formella muffuletta salat on turskem kui see Pickle Guy. Koostisosad pole omavahel nii jahvatatud. Kuigi ma olen selle Pickle Guy oliivisalati suur fänn, hindan ka seda. See on perekondlik toode, millel on enam kui 100 aastat ajalugu. Oliivisalat on maitsev. Selles on mustad ja rohelised oliivid, sojaõli, seller, paprika, lillkapsas, piment, vesi, äädikas, vürtsid ja mõned säilitusained, mis moodustavad 1/10 1% koguarvust. Ma eelistaksin sojaõli asemel oliiviõli, kuid olen kindel, et see tõstaks toote hinda märkimisväärselt. See toode sobib suurepäraselt võileibadele, makaronidele ja seda kasutatakse salatikoogina.

Nautige lihata esmaspäevast maiuspala, kuid pidage meeles, et neid Portobello itaalia võileibu saate süüa igal nädalapäeval!


Kui nimetan poode või tooteid kaubamärgi järgi, siis neid kasutangi. Ma ei ole tootjatelt tasuta tooteid saanud ja mulle pole makstud toodete või poodide nime eest nimetamise eest.


UUDISKIRI: Kutsun teid tellima meie tasuta iganädalast infolehte. See annab teile kõik võileibade saidi värskendused. Mõnikord on selles infolehes teavet ja variatsioone võileibade kohta, mida artiklites pole. Täitke artikli all olev tühi e-posti aadress - mida ei edastata kunagi sellest saidist kaugemale. Me ei müü ega vaheta kunagi teie isiklikku teavet.

Seotud lingid: Selle artikli all olevad seotud lingid võivad teile huvi pakkuda.

On aegu, kus soovitan oma artikliga seotud eset ja lisan Amazoni lingi, et saaksite seda kontrollida. Olen Amazoni liitlane ja kui ostate üksuse pärast minu lingile klõpsamist, teen selle lingi kaudu tehtud ostude eest komisjonitasu.

Video Juhiseid: Madrileños por el mundo: Riviera italiana (Mai 2024).