Clappi lemmik ja muud pirnid

• Mai 4, 2024

Pirnide pärilikkusorte on palju. Need on hea valik koduaedade ja söödavate maastike jaoks. Järgmised sordid on väga soovitatav.


Clappi lemmik pirn

See on saadaval kääbus-, standard- ja pool-kääbuspuuna. Põhja- ja läänesuunal läheb see väga hästi. See sobib väga külmadesse piirkondadesse, kus kevad tuleb hilja. Väga tõenäoline tulekahju puhkemiseks, see toimib kõige paremini tsoonides neli kuni kaheksa. Vastupidavad, suhteliselt tugevad kasvavad puud on püsti. Need kannavad igal aastal suuri usaldusväärseid põllukultuure. See on väga soovitatav koduaedade jaoks. Puuviljad on kaubanduslike puuviljafarmide jaoks pisut liiga õrnad.

Selle avastas Thaddeus Clapp, kelle jaoks see sai nime. Enne 1860. aastat sai see alguse Massachusettsi osariigis Dorchesterist. Selle kehtestamise kuupäev on ebaselge. Massachusettsi aiandusseltsi tähelepanu juhtis see 1860. aasta koosolekul. Aastal 1867 oli see kantud Ameerika Pomoloogiaühingu kataloogi.

Seda hilissuvelist Ameerika sorti mainis U.P. Hedrick oma raamatus nimega New Yorgi pirnid, avaldatud 1921. aastal.

Korja need pirnid enne puu otsa valmimist. Muidu. need võivad muutuda liiga pehmeks ja mushiseks. Tavaliselt on nad koristamiseks valmis augusti keskpaigast septembrini. New Yorgis valmivad nad septembri keskel. Need on koristamiseks valmis umbes nädal enne Bartletti.

Need pirnid on suured kuni keskmise suurusega, tavaliselt pisut suuremad kui Bartlett. Nad meenutavad isegi Bartletti. Sellel on plekita kollane nahk, millel on punased laikud ja punane põsk. Pehmel viljalihal võivad olla kollased varjundid.

See on väga mahlane ja magus, sulava, peene tekstuuriga viljaliha. See on peeneteraline, välja arvatud keskelt. See on üsna aromaatne ja suurepärase suurepärase maitsega. Seda peetakse üheks parimaks kvaliteetseks magustoidu pirniks. Seda soovitatakse ka konserveerimiseks ja toiduvalmistamiseks.


Hertsoginna D’Angouleme

See on saadaval kääbus- ja poolkääbuspuuna. Soovitanud A.J. Downing Ameerika Downruumi puuviljades ja puuviljapuudes, avaldatud 1849. aastal, on see üks parimaid magustoidu pirne. See on tavaliselt kõrge kvaliteediga. Algne puu leiti seemikuna 1800-ndatel Prantsusmaal Angersi lähedal asuvas hekis. Selle nimi oli samanimeline hertsoginna.

See on väga kange püstine tugev kasvav puu. Püstised võrsed on pruunikaskollane. See õitseb soojas kuivas pinnases. See kannab igal aastal suuri usaldusväärseid põllukultuure. Parima kvaliteediga puuviljade saamiseks peab see puu vältima liigset kasvu, nii et ärge seda üle väetage.

Väga suured kuni suured puuviljad võivad kaaluda 1¼ naela. Pind kipub olema nõtke ja ebaühtlane. Kuju võib varieeruda munakujulist kuni pikliku kujuga. Kollakasrohelisel nahal on mõni roostetamine ja vööt. Varred on kaks tolli pikad.

See pirn kipub valmima hilja, tavaliselt oktoobrist novembrini. Sellel maitsel on imeline rikkalik magus maitse. Viljaliha on võine, mahlane ja sula. See on kindla viljalihaga kuni küpsemiseni.

Video Juhiseid: NYSTV Christmas Special - Multi Language (Mai 2024).