Ideed värskete tükeldatud ürtidega

• Mai 18, 2024

Pole vaja kadestada neid telekokkasid ja kokkasid, tänu millele on nii lihtne maitsta toitu just õigete lisanditega või võimaldada pitsa serveerimist pitsaga. Siit saate teada, kuidas oma roogade hulka lisada professionaalsed kokad! Ja teie enda koristatud kodus kasvatatud ürtidest maitsevad nad nii palju magusamalt!

Teie aiast on vaja kimpu tükeldatud ürte. Pange need ürdid eraldi klaasidesse või läbipaistvatesse purkidesse, kus erineva kuju, kõrguse ja värvi kasutamine mõjub ilusti - libistage oma lihuniku sahver; või võib-olla eelistaksite ühe ja sama kujuga prille või anumaid ühetaolise välimusega; kumbki välimus võib teile sobida, vali üks. Mis on lihuniku sahver? Noh, kuna ma kasutan seda terminit, on see klaasi ja nõude, toiduks vaaside, kastide, riistade, kupee, lauanõude ja küünlajalade, va toiduks kasutatav hoiuruum ning kõik veidrad bitid, mis muudavad teie kodu käimise ja lihtsaks-korras-käepäraseks et! Siin on palju etceterit lisada, mu sõber nimetab seda oma kärakappiks, kuid hoiab seda väga korras. "See on koht, kus ma asju leian," ütleb ta. Kuid tagasi meie teema juurde nüüd.

Millal saate seda teha? Alati ja aastaringselt, kus teie maitsetaimede valik sõltub aastaajast - muutke neid ainult soovi korral ja lemmikute jaoks on alati ruumi. Tükeldatud ürdid vajavad kaudset päikest või head valgust, kuid ärge laske neil aknalaua kuuma klaasi puudutada, kui teie köögis või toiduvalmistamise ruumis on päeva jooksul täielik päike.

Kas ootate endiselt oma kasvu? Noh, siis minge ja ostke oma köögivilja, mahetoodete või põllumeeste turult. Isegi supermarketitel võib olla neid siin kasutataval kujul (kuid mitte väikestes pakkides tükkide ja tükkidena ning ilma varteta) Need, mida kasutate otse keedupotti minemiseks või nende tükeldamiseks ja jääplokkide alustesse külmutamiseks tagab igal ajal värskete ürtide kogumi igasugustel põhjustel.

Need, millel on puitunud varred nagu salvei, rosmariin, tüümian, pune ja majoraan, kestavad aknalaual kõige kauem, kui nad saavad vajaliku päikesepaiste koguse; petersell, estragon, murulauk ja basiilik on piparmünt ja till kõige pikem ja kõige kiiremini minev. Pole tähtis, milliseid ürte valite, lihtsalt veenduge, et need, mida teete, on head puhtad proovid ja kuna nad kannavad (palju nagu lillevaas), siis puhastage neid lihtsalt.

Selleks, et teie aknalaual (jne) lõigatud aiataimed kauem püsiksid, vahetage vett iga päev ja korrigeerige kõik niisked katkised varred ja kõdunevad lehed ning ärge kurvastage, kui peate nädala lõpus värskelt lõigatud ürdi aknalauda uuendama. või nii, teie konteinerites on ja neid on üha rohkem.

Muidugi lisate neid oma toidule, kui see väljub köögist ja näljase suhu, kuid samal ajal täidavad teie köögipind, söögituba ja muud ruumid maa lõhnade ja lõhnade, värskete lõhnadega et teile meelde tuletada väljastpoolt ja et kõik teie pingutused konteinerite eest hoolitsemisel on lõppude lõpuks seda väärt.

Järgmisena võiksite seda ideed kasutada ja laiendada ning "väikseimas toas" oleks alati täielik ürdikomplekt, mis on palju parem kui keemiliste CFC-pihustite kasutamine. Ja miks mitte vanni joonistades riputada vannitoa kraanide kohale värske ürdi-musliinikott. Suurepärane koduse spaa jaoks, uskuge seda; eriti hästi mõjuvad siin rosmariin ja lavendel.

Veel üks idee, mida võiksite kasutada, on panna vaasi värskete ürtidega külalistetuppa või õppe- / kodukontorisse, kus teil võib olla ka rosmariini või lavendli topiarium, kuna teil on õige valgus. Vahetage neid umbes kord nädalas, nii et kui üks on sees, võib teine ​​olla otsese päikesepaiste käes ja siis vastupidi. Lõhn kraanil, looduse kingitus! Kasvatage neid ilusates pottides ja hoidke neid jootmise ning söötmise ja kärbimisega igapäevaseks osana. Ja teate, kui libisete üles ja jätate paar päeva vahele, on nad teie vastu lahked, tuletades meelde, et nad vajavad tähelepanu.

Need ürdikomplektid teenivad teid väga hästi; hea välja nägema; annab teile värske lõhna ja värske inspiratsiooni iga päev, kui ja kui peate tegema kontori- või majapidamistöid, mis pole teie lemmikud. Muidugi võiksite sama teha ka teiste ravimtaimede ja taimedega, kõik, mis on nii painduvate kui ka puitunud vartega, teeb midagi - proovige salvei või tüümiani, mis samuti hästi nöörida ja ka armsad välja näevad. Kuid kui olete sattunud Feng Shuisse, siis palun ei luuderohi sees!

Viimaseks… kui teil on majas värskeid lilli, mis on toodud teie sõbralikult lillemüüjalt või korjatud naabri aiast (!), Ja paljudel teist võib see olla tavaline üritus, lisage alati värsked ürdid. See on idee, mille sain lillede kättetoimetamise teenusest, mis pakkus iganädalaselt kontorit, kus töötasin. Need ideed esindavad lihtsat mõtlemist, kuid kas me teeme seda? Ja kui ei, siis miks mitte? Liiga hõivatud? Nüüd on kahju.

Mida soovite, et teie konteineraed teeks?

................................................................................

JUHUSKÜLASTIK ja kas sirvite lihtsalt? Miks mitte registreeruda Container Gardeni infolehele? Pole tähtis, kui palju ruumi teil on või mitu potti teil on või isegi kui palju aega peate oma konteineraias veetma; oluline on see, et saate meie meeldetuletused ja head nõuanded ja ideed kõik ühes huvitavas artiklis.

Video Juhiseid: Värsked ideed Euroopale (Young Ideas for Europe) (Mai 2024).