Grillitud täidisega hamburgeri retsept

• Mai 4, 2024

Näib, et peaaegu kõik armastavad burgereid. Kui me tähistame sellist suurt püha nagu neljas juuli, soovib enamik meist siiski midagi erilist pakkuda. Täidisega hamburgerid on kiire ja lihtsad, kuid need on ka maitsvad. Kuna need burgerid on erandlikud, võiksite teha omatehtud hamburgeri kuklid; need on ka automaatse leivamasina abil taigna segamiseks ja tõestamiseks kiired ja lihtsad ning hõlpsaks vormimismeetodiks.

Burgereid saab toppida peaaegu kõigega; Allpool olen andnud mõned ideed.

Täidisega hamburgereid saate teha järgmiselt.

1. Iga burgeri jaoks vajate 6 untsi tailiha jahvatatud veiseliha. (Ärge proovige kasutada ülikerget sorti, kuna see kuivab ära ja kukub grillil laiali.)

2. Vormi burgeri põhi 2/3 seguga, vormides sellest koogivorm, surudes seejärel ääre ümber, et moodustuks velg


3. Nüüd täitke burgeri sisemus oma valitud täidisega


4. Vormi 1/3 portsjon koogivormi





5. Vajutage täidis täidise kohale ja suruge kõik kokku suureks küpsetiseks, tasandades seda nii palju kui võimalik, kuid veenduge, et kogu täidis kataks liha


6. Piserdage soola ja pipart või oma valitud maitsestust burgerite mõlemalt küljelt


7. Grillige soovitud annuseni.
   
8. Serveeri hiiglaslikel kuklitel koos kõigi kaunistustega.



Siin on mõned minu lemmiktäidise kombinatsioonid:



1. Päikesekuivatatud tomatid, prosciutto, mozzarella või provolone


2. Sinine juust, peekon, hakitud sibul


3. Cheddari juust, peekon, hakitud sibul


4. Pastrami, Šveitsi juust, hakitud sibul


5. Tükeldatud deli soolaliha, Šveitsi juust, hapukapsas (loputatud ja välja väänatud). Serveeri Thousand Island Dressing valmis burgeril; võite isegi natuke kaste sisse panna.


6. Krõbe peekon, juust, hakitud sibul, pruunistatud seened


7. Andouille'i vorst või Tasso, mis on küpsetatud peeneks hakitud küüslaugu, selleri, rohelise pipra ja sibulaga, siis puistatakse seejärel laialdaselt Cajuni maitseainetega. Enne grillimist piserdage burgereid rohkema Cajuni maitseainega.


8. Buffalo tiivikastmega segatud hakitud kana, sinihallitusjuust, hakitud seller. Serveeri koos täiendava Buffalo tiivikastmega.


9. Krõbe peekon, segatud kuubikuteks lisatud tomati ja vähese majoneesiga, et seotada; võite lisada ka juustu. Serveeri valmis burgerid koos salati ja täiendava majoneesiga.






Video Juhiseid: Tšeburekid - 12,07.2017 (Mai 2024).



Grillitud täidisega hamburgeri retsept, kiire toiduvalmistamine, grillitud täidisega hamburgeri retsept, grillretseptid, täidisega hamburgerid, hamburgeri täidisega retseptid, 4. juuli grilliretseptid, kokandusretseptid, bbq-retseptid, grilliretseptid, burgeriretseptid, suvepuhkuse retseptid, suvi retseptid