Kofeiin mitte ainult kohvi jaoks
Kohv ja hommik käivad koos nagu kaks hernet kauna. Pole tähtis, kuhu lähete, ei pääse te hommikul kohvi valmistamise lõhnast. Miks nii? Sest see aitab meid üles äratada. Põhjus, miks see meid ärkab, on selle kofeiini sisaldus.

Merriam Websteri veebipõhise andmetel on kofeiin määratletud kui kibe alkaloid, mida leidub eriti kohvis, tees, kakaos ja kola pähklites ning mida kasutatakse meditsiiniliselt stimulantide ja diureetikumidena. " Keskmine kohvitass sisaldab vahemikku 104-192 milligrammi kofeiini.

Kofeiinil on oma osa tervisega seotud eelistes ja tervisehädades. See võib parandada mälu ja erksust, aidata seedimisel, aidata nii astma kui ka muude tervisehäirete ravis ja ka kehakaalu alandamisel. Kofeiini on omalt poolt uuritud osteoporoosi, sünnidefektide, raseduse katkemise, viljatuse, vähi, kõrge vererõhu, premenstruaalse sündroomi (PMS), haavandite ja kõrvetiste, rinna- ja südamehaiguste osas. Žürii nende uuringutega veel tegeleb, kuid siin on kindel - kofeiin on kerge stimulant ja võib olla mõnevõrra sõltuvust tekitav.

Kui joote regulaarselt kohvi või mõnda kofeiiniga jooki ja proovite külma kalkunist loobuda, võivad teil mõne päeva jooksul tekkida võõrutusnähud, näiteks peavalud. Äärmisel juhul võib tekkida ka väsimus, depressioon, ärrituvus, keskendumisraskused, gripilaadsed sümptomid nagu iiveldus, oksendamine, lihasvalu ja -jäikus. Hea uudis on see, et enamik inimesi võib loobuda kohvi või muude kofeiiniga jookide joomisest ilma rehabilitatsiooni alustamata.

Kofeiini leidub looduslikult meie lemmikteedes, -kohvides ja isegi pisut kofeiinivabas kohvis, kuid seda lisatakse sageli soodadesse, energiajookidesse, ravimitesse, dieedipillidesse ja leidub isegi mõned kofeiiniga veed. Nagu kõige puhul, on võtmeks mõõdukus. Ehkki ühel tassil soodat või kohvi ei pruugi kahjulikku mõju olla, on teada, et liigne tarvitamine põhjustab südamepekslemist, ärevust ja unetust. Ja mõnikord tuleb seda liigset kasutamist ette teadmatult.

Me teame, et kohv sisaldab kofeiini ega võimalda lastel tavaliselt hommikul tassi juua, kuid lapsed joovad küll soodat ja paljud vanemad ei pruugi olla teadlikud mõne joogi kõrgest kofeiinisisaldusest. Mountain Dew, sooda, mida ma isiklikult olen paljudel jahutustel piknikutel ja grillides näinud, sisaldab 55 milligrammi kofeiini. Kui te imestasite, miks teie laps hüppas üle piknikulaudade, siis võib-olla polnud see suhkur.

Apelsinipookidega (s.o Lipton jt) tehtud jäätees või kofeiiniga valmistatud tees, mis on veel üks populaarseim suvine jook, võib olla 9–50 milligrammi kofeiini. Kuid kuigi võite juua ühe tassi kohvi, võite päevas juua palju klaasi jääteed. Naturaalne diureetikum kofeiin võib põhjustada dehüdratsiooni - kuumal suvepäeval pole see hea segu. Ka energiajoogid on viimase aasta jooksul muutunud väga populaarseks. Purgis Red Bulli on 80 milligrammi ja Joltil 71.

Nagu kõige puhul, on kofeiini puhul võtmetähtsusega teadlikkus ja mõõdukus. Selle mõju teie kehale on individuaalne küsimus ja sõltub teie üldisest tervislikust seisundist. Seega, kui teil on kofeiini pärast muret, pidage nõu oma tervishoiutöötajaga. Lisateabe saamiseks tutvuge ka allolevate linkidega.

Kofeiini sisaldus: dieedikoksiidi sõltuvus
//www.abcnews.go.com/GMA/story?id=3447205&page=1

Kofeiin jookides - Ameerika jookide ühing
//www.ameribev.org/minisites/products/pdf/caffeine-levels.pdf

Video Juhiseid: Power Foods for the Brain | Neal Barnard | TEDxBismarck (Mai 2024).