Kasvatage aeda

• Mai 22, 2024

Aiahooaeg on täies õites. Kui te pole aeda istutanud, on veel aega. Tegelikult ma lihtsalt istutasin suurema osa oma aiast. Siin on mõned head põhjused, miks peaksite kaaluma rohelise pöidla kasutuselevõttu.

Paljud, kes usuvad, et neil on toiduallergiaid või toidutalumatusi, võivad reageerida hoopis paljudele kemikaalidele ja toksiinidele, mis on jõudnud meie toiduvarudesse. Parim viis toidukemikaalide söömise vältimiseks on orgaaniliste toitude söömine. Kahjuks võib mahetoit maksta 10–33 protsenti rohkem kui mittemahepõllumajanduslik toit või umbes 330–990 dollarit rohkem aastas.

Lisakulutused on seda väärt, kui arvestate oma pikaajalise tervisega. Tõsi on see, et paljudel inimestel pole lisaraha. Sel suvel oma aia kasvatamine võib olla üks viis süüa mahetooteid ja kodus kasvatatud põllukultuuridest valmistatud toite panka lõhkumata. Tegelikult võib oma aia kasvatamine säästa teie raha rasketel majandusaegadel.

Kui palju võib teie enda mahetoodangu kasvatamine teid kokku hoida? Summa varieerub, kuid võib ulatuda 500 dollarini +. Riikliku aiandusassotsiatsiooni andmetel võib aed anda tavalise aedniku investeeringu ja toote turuhinna arvestamisel hinnanguliselt pool kilo värskeid tooteid ruutjalga kohta või keskmiselt 500 dollarit tulu.

Säästad rohkem, kui kasvatate oma taimi seemnetest, mitte starditaimedest. Seemnepakkide hind on umbes 2 dollarit. Seemnepakk võib sisaldada 800–2000 seemet. Kui koristaksite ainult pooled neist seemnetest (umbes 40-suu rida), kulutaksite 140–200 dollarit vähem kui siis, kui oleksite neid küpset köögivilja toidupoest ostnud. Kui ostaksite mahetooteid, võiks kokkuhoid ulatuda 180–300 dollarini. Alustaimed maksavad umbes 2 dollarit taime kohta. Säästad ikkagi raha, kuid mitte nii palju kui aia seemnetest kasvatades.

Aia kasvatamine on raske töö, kuid väärt aega ja investeeringuid varudesse. Igal aastal kasvatan ma tagasihoidlikku aeda, kuid suudan süüa orgaanilisi suvikõrvitsaid, salatit, peet, spinatit, butternuti squashit, lehtkapsast, šveitsi mangoldi, tomateid, paprikat ja palju muud.

Ma ei ole kunagi oma sääste arvutanud, kuid iga kord, kui tulen sisse värskete, taimsete toodete korviga, tunnen, et olen kulla löönud. Värskelt korjatud tooted on rikkaliku toitumisega, millega ei saa midagi võrrelda.

Video Juhiseid: Walesi botaanikaaed (Mai 2024).